Sedang mencari ide resep perkedel tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Perkedel Tahu Isi Telur Puyuh enak lainnya. Celupkan adonan ke dalam kocokan telur terlebih dahulu, barulah goreng di atas wajan sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan selagi hangat!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Tahu Telur menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Tahu Telur:
- Sediakan 2 buah tahu putih
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
- Ambil secukupnya garam dan merica
Tahu atau tofu merupakan makanan olahan kedelai yang telah difermentasi dan diambil. Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu.
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu Telur:
- Pertama-tama hancurkan tahu, bisa pakai garpu, bisa juga diremas menggunakan tangan. kemudian masukkan semua bahan.
- Campur semua bahan dan aduk sampai rata.
- Bentuk bulat pipih atau sesuai selera, goreng sampai matang. perkedel tahu telur siap dihidangkan.
Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak. Celupkan adonan perkedel tahu yang sudah dililit mie ke dalam telur kocok yang sebelumnya sudah dibumbui garam dan lada putih bubuk, angkat. Masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan. Pindah ke wadah saji, perkedel tahu lilit mie telur siap dinikmati. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemudian campur ke dalam adonan tahu, masukkan daun bawang, kaldu bubuk, garam, dan merica, lalu aduk hingga rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!