Anda sedang mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu pisang kukus memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu pisang kukus:
- Ambil 3 sdm Butter
- Sediakan 4 butir Telur
- Gunakan 8 sdm Gula
- Sediakan 1 sdt Vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Soda kue
- Ambil 1/2 sdt ovalet/SP
- Siapkan 1 bgks Susu bubuk
- Sediakan Pisang sangat matang ukuran besar 6 buah (dihaluskan dg garpu)
- Siapkan 10 sdm Tepung terigu segitiga biru
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bahan untuk hiasan :
- Siapkan Susu Kental Manis 1 sct
- Sediakan 1 sdm Cocoa powder
- Gunakan Sumpit untuk membentuk pola
Bahan-bahan yang diperlukan pun standar Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu pisang kukus:
- Bahan-bahan yang disiapkan :
- Masukan butter dan gula dalam wadah, kemudian aduk dg menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai semuanya bercampur (di-mixer 1-2 menit)
- Masukan telur, soda kue, ovalet/SP, kemudian aduk dg kecepatan tinggi hingga mengembang kira-kira 15 menit
- Setelah mengembang dan bahan sudah tercampur, masukan pisang yang telah dihaluskan sambil diaduk dg menggunakan mixer dengan kecepatan sedang
- Kemudian setelah adonan bercampur, masukan susu bubuk, garam dan tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya sedikit demi sedikit hingga bercampur rata. Sambil mengadon panaskan panci kukusannya hingga airnya mendidih.
- Bagi bahan 2 bagian, perbandingannya 1 : 3 bagian. Bagian yang paling sedikit di mix dengan susu kental manis coklat, dan diberi cocoa powder untuk menguatkan warna coklatnya
- Masukan adonan yang pertama terlebih dahulu, baru kemudian letakan adonan yang berwarna coklat di bagian tengahnya. Ambil sumpit (tusuk sate) untuk membentuk pola. Diambil dari pinggir adoanan, kemudian di zig zag menurut selera, sampai ada pola seperti marmer.
- Kukus di panci yang air sudah mendidih tadi dengan api sedang selama 40 menit. Jangan lupa tutupnya diberi kain atau sarbet bersih untuk menahan uap air supaya airnya tidak jatuh ke dalam adonan kue. Lebih bagus kain sarbetnya lapis 2 ya Bun, soalnya kalo kena uap air, adonannya jadi turun dan jadinya bantet.
- Siap untuk disajikan… Selamat mencoba 😊
Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
