Perkedel Tahu Bayam
Perkedel Tahu Bayam

Sedang mencari ide resep perkedel tahu bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu bayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ini terinspirasi dari perkedel tahu kelor yg saya buat beberapa waktu lalu. Karena ga ada kelor, sy ganti pakai bayam. Mau diganti sayuran hijau daun lainnya juga cocok lho moms.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu bayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel tahu bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu Bayam memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Tahu Bayam:
  1. Gunakan 2 kotak tahu putih
  2. Siapkan 1 putih telur
  3. Gunakan 3 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 10 lbr daun bayam
  6. Gunakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
  7. Sediakan secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur

Jika sudah, maka campur semua bahan jadi satu kecuali minyak goreng, kemudian aduk rata. Resep Perkedel Tahu Bayam Sumber Gambar: Thegorbalsla. Banyak orang tidak suka mengkonsumsi bayam sebagai sayu r an hijau. Padahal kandungan vitamin dan zat besi dalam bayam sangat tinggi.

Cara menyiapkan Perkedel Tahu Bayam:
  1. Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Potong kecil daun bawang. Hancurkan tahu dengan ulegan.
  2. Campurkan semua bahan. Bulat2kan. Goreng sampai matang

Untuk mengantisipasinya, bayam juga bisa lho diolah menjadi sajian sehat dengan ditambah ke dalam perkedel tahu. Perkedel tahu bayam ini dibuat dengan cara yang kreatif. Sayur bayam diiris tipis terlebih dahulu sebelum nantinya diaduk dengan adonan perkedel. Dengan begitu, buat anak yang tak doyan makan sayur, tak sadar bahwa perkedel yang enak itu dibuat dari sayur bayam. Perlu Anda ketahui, manfaat sayur bayam buat kesehatan anak sangat banyak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tahu Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!