Lagi mencari ide resep sate keong versi kerang (inspirasi dapoer angkring) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate keong versi kerang (inspirasi dapoer angkring) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate keong versi kerang (inspirasi dapoer angkring), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate keong versi kerang (inspirasi dapoer angkring) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Dalam membuat dan memproses hidangan Resep Sate kerang Pedas Manis yang satu ini, dibutuhkan beberapa bahan yang diperlukan dalam memasaknya. Bahan dalam masakan ini juga tidak terlalu sukar untuk anda dapatkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate keong versi kerang (inspirasi dapoer angkring) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SATE KEONG versi kerang (inspirasi Dapoer Angkring) menggunakan 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SATE KEONG versi kerang (inspirasi Dapoer Angkring):
- Siapkan 1 kg kerang hijau kupas
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan Sejumput jinten
- Gunakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu olesan bakaran (campur jadi satu)
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 50 ml margarin cair
Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Lihat juga resep Sup Keong sawah enak lainnya. Kisah Inspirasi Awal Kisah Seorang Pengemis Kisah Inspirasi Awal Kisah Seorang Pengemis , Ada satu pasangan suami istri yang barusan sudah langsungkan pernikahannya. Istriku Pergi Bekerja, Adik Ipar Masuk Kamar Lalu Kisah Penuh Motivasi Inspirasi Cknt.
Langkah-langkah membuat SATE KEONG versi kerang (inspirasi Dapoer Angkring):
- Siapin bumbunya dulu ya.. ini banyak sekali bahan bumbunya, jangan sampe diskip.
- Haluskan semua bumbu, tumis dengan 5sdm minyak goreng. Masukkan Daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai. Aduk rata biarkan hingga ga langu.
- Kalau bumbu sudah tidak langu, masukin kerangnya. Bumbui dengan gula garam beri sedikit kecap manis.
- Aduk rata. Nah kalau di resep mbak rubini kan pakai keong dan dikasi air biar keong mateng.. kalau saya kan pakai kerang jadi TIDAK saya kasi air supaya kerang tidak overcook. Karena kalau kerang overcook nanti hancur.
- Sudah matang ya.. siap kita sate
- Tusuk tusuk kerang, saya 1 tusuk itu isinya 15 buah kerang. Kalau kerang kalian besar besar bisa dikurangi jumlahnya..
- Bakar sate kerang. Saya ini bakarnya pakai happycall..
- Olesi dengan bahan olesan bakaran. Balik, olesi lagi. Bakar hingga agak kering bumbunya.
- Nah kayak gini ya..
- Mantap surantap kan… uhhh nasi mana nasiiii
Sate kerang medan mantap kali bah! Resep Sate Kerang ala Angkringan Enak dan Lezat. Sate Keong Emas Tangkapan Sendiri Dari Sawah. Berenang Di Rawa Ketika Banjir Demi Berburu Ikan Dan Kerang. Sate Kerang Totok Hasil Berburu Dari Muara Sungai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SATE KEONG versi kerang (inspirasi Dapoer Angkring) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
