Lagi mencari inspirasi resep surabi kinca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal surabi kinca yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari surabi kinca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan surabi kinca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier. Most of traditional serabi tastes sweet, as the pancake is usually eaten with kinca or thick golden-brownish-colored coconut sugar syrup. Serabi Kuah Kinca Serabi adalah jajanan tradisional dan hampir disetiap wilayah di Indonesia punya jenis jajanan ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah surabi kinca yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Surabi Kinca menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Surabi Kinca:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 100 tepung beras
- Ambil 1 sdt ragi instans
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 65 santan instan
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 Tetes pewarna makanan
- Ambil Bahan kinca
- Sediakan 250 air
- Siapkan 65 ml santan kara
- Gunakan 100 gr gula aren
- Siapkan Sejumput garam
Serabi bandung kuah kinca dan lembut ini akan jadi teman minum teh yang enak. Mudah cara membuatnya. #serabi #surabi #bandung #telur #kuah #kinca #mudah #lembut #enak #resepsulis #resep #lezat #dirumahaja Eka Nuriani. Hai teman-teman kali ini aku membuat video resep kue serabi kinca. Serabi kuah kinca ini enak banget loh.
Cara menyiapkan Surabi Kinca:
- Campur semua bahan A aduk merata
- Saring adonan masukkan pewarna makanan. Aduk merata
- Diamkan adonan kira kira 30 menit
- Masak adonan di api kecil kemudian tutup, aduk dulu baru tuang, lakukan berulang sampai adonan habis.
- Panaskan santan dan gula aren masukkan sejumput garam, aduk hingga mendidih, sajikan surabi siram dengan kincanya.
Aku sebut juga dengan serabi tepung beras atau sera. Surabi kinca juga sangat recommended untuk dicoba saat berkunjung ke kedai ini. Gula kawung yang digunakan berkualitas sehingga menghasilkan rasa yang enak. Aroma yang keluar dari hidangan pun begitu menggugah selera. Adonannya pas, terasa lembut di mulut sehingga tak heran jika surabi polosnya juga enak disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat surabi kinca yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
