Lagi mencari inspirasi resep bolu sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Kali ini Channel Dapur Mamika memberikan resep bolu karamel / sarang semut, cara membuat sanggat mudah tidak perlu menggunakan oven dan tanpa menggunakan. Bolu Sarang Semut, dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Sarang Semut menggunakan 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Sarang Semut:
- Ambil 200 gr gula pasir
- Gunakan 200 ml air Panas
- Siapkan 100 gr Mentega Cair
- Siapkan 7 butir Telur
- Ambil 4 saset SKM
- Gunakan 200 gr Tepung Terigu
- Gunakan 75 gr tepung maizena
- Siapkan 2 cup Vanili
- Siapkan 1 sdm Soda Kue
- Ambil 1 sdt Baking Powder
Bolu sarang semut bakar praktis tanpa mixer dan tanpa oven cara membuatnya sangat mudah Akhirnya aku putusin bikin bolu sarang semut bakar ajah, bolu ini sering banget ada di acara. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel.
Langkah-langkah membuat Bolu Sarang Semut:
- Sangrai gula pasir hingga meleleh jadi caramel,dan warna kecoklatan. * jangan diaduk terlalu sering agar tdak menggumpal.*
- Jika sudah meleleh semuanya, tambahkan air panas sedikit demisedikit², dan aduk agar semua Caramel mencair
- Lalu tambahkan mentega kedalam caramel. diamkan hingga dingin.
- Siapkan wadah, masukan telur dan kocok hingga berbusa.
- Masukan Susu dalam kocokan telur. Aduk lagi sebentar Agar merata. Dan sisihkan.
- Selanjutnya diwadah lain, siapkan tepung terigu, tepung maizena, dan tambahkan Vanili
- Tambahkan pula soda Kue, baking powder, aduk adonan jadi satu.
- Kemudian tepung tadi, masukan sedikit demi sedikit kedalam kocokan telur sambil di mix dengan kecepatan sedang.
- Terakhir, tambahkan Caramel, mix lagi sebentar.
- Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega, dan masukan adonan tadi kedalam loyang. Dan panggang kur-leb 45 menit. Sesuai Suhu Oven Masing².
- Dan jika sudah matang, diamkan seventar hingga hangat. Laku pindahkan bolu dari loyang kedalam piring. Potong2 dan siap disajikan 😊
Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Ikuti langkah - langkah pembuatannya berikut ini. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan nama bolu sarang semut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
