Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terasi lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Alhamdulillah sambal terasi lamongan jadi menu makan malam temannya nasi putih dan sayuran. Terima kasih resepnya semua orang suka dengan sambal terasi lamongan. Resep sambal Lamongan memiliki rasa pedas, manis, dan menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terasi lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal terasi lamongan menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal terasi lamongan:
- Ambil 15 buah cabe rawit campuran (asli 10 cabe rawit kecil)
- Sediakan 2 buah cabe merah besar (asli 10 cabe besar)
- Ambil 2 buah tomat (asli 3 buah tomat)
- Sediakan 1 1/2 siung bawang putih (asli 2 bwng putih)
- Siapkan 1 siung bawang merah (asli 3 bawang merah)
- Gunakan 1 buah kemiri (asli 1 1/2 buah kemiri)
- Siapkan 1/2 bungkus terasi ABC (asli 2 bungkus)
- Siapkan 2 sdm gula batu (asli gula jawa)
- Gunakan 1/2 sdt garam kasar
- Sediakan Secukupnya masako ayam (asli sec penyedap)
- Ambil Secukupnya air untuk cuci cabe dan lain"
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Hallo Sobat Dapur Tari :-) masih #dirumahaja kan? Kali ini, Dapur Tari akan berbagi resep salah satu Sambal yang sangat popular dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa, yaitu Sambal Terasi Lamongan. Lihat juga resep Sambal Terasi Pecel Lele Khas Lamongan enak lainnya. Resep sambal Lamongan memiliki rasa pedas, manis, dan menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal terasi lamongan:
- Siapkan bahan
- Cuci bersih dua bawang, cabe besar dan cabe kecil kemiri dan tomat. Kemudian bela 4 tomat tdk sampai putus potong" semua cabe tdk putus.
- Siapkan teflon sangrai dua bawang, dua cabe, kemiri dan tomat. Setelah airnya sdh kering tuang minyak goreng. Goreng sebentar hingga cabe dan tomat layu kemudian angkat ulek kemiri, dua bawang, cabe besar, cabe rawit, terasi dan tomat tambahkan gula batu, garam dan masako. Koreksi rasa. Sajikan
Untuk mendapatkan aroma lezat, Anda bisa menambahkan terasi. Jika tertarik mencicipi sambal Lamongan, Jawa Timur, Anda bisa berkreasi di rumah. Tutorial buat sambal lamongan yg istimewa. Lebih lengkap dan jelas. - jangan lupa like koment , share dan SUBSCRIBE. KOMPAS.com - Sambal terasi, salah satu varian sambal yang populer di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal terasi lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
