Lagi mencari ide resep bolu sarang semut/bolu karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sarang semut/bolu karamel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut/bolu karamel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu sarang semut/bolu karamel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu sarang semut/bolu karamel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Sarang Semut/Bolu Karamel menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Sarang Semut/Bolu Karamel:
- Gunakan 300 gr gula pasir
- Ambil 300 ml air
- Ambil 100 gr terigu
- Gunakan 75 gr tapioka
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Siapkan 2 sct SKM
- Siapkan 4 butir telur
- Sediakan 100 gr memtega, cairkan
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan nama bolu sarang semut.
Cara membuat Bolu Sarang Semut/Bolu Karamel:
- Buat karamel. Panaskan gula dengan api kecil, hingga meleleh. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Dinginkan
- Campur SKM +Telur, aduk pakai wisk sampai licin.
- Masukkan terigu, tapioka, karamel secara bergantian sampai habis.
- Masukkan margarin/mentega leleh. Aduk rata.
- Panggang api bawa selama 40menit dengan suhu 180•, 10 menit kemudian pakai api atas bawah untuk mengeringkan bagian permukaan.
- Potong2, sajikan.
Lihat juga resep Bolu karamel enak lainnya. Memahami cara yang praktis membuat Bolu Sarang Semut. Memahami bagaimana menciptakan tekstur lembur dari gula yang dilelehkan. Langkah demi langkah sederhana membuat Bolu Sarang Semut. Perhitungan biaya memulai usaha Bolu Sarang Semut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu sarang semut/bolu karamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
