Anda sedang mencari ide resep pudding kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding kembang tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding kembang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pudding kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Puding Cup Kembang Tahu ini cocok dimakan disegala cuaca. Krn tekstur Puding kembang tahu nya yg lembut menyegarkan. Tapi buat dengan resep Puding Kembang Tahu Green Tea yang spesial ini, pasti suka, deh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pudding kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pudding Kembang Tahu memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pudding Kembang Tahu:
- Gunakan 1800 mL Susu Kedelai Tawar (kalau bisa asli tanpa air)
- Ambil 1 1/2 bungkus Bubuk Agar Agar Plain
- Gunakan Bahan Aren Jahe
- Siapkan 1 buah Gula Merah
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan Secukupnya Daun Pandan
In Indonesia, it is known as Kembang tahu or in Java as Tahwa derived from the Chinese Hokkien name Tau Hwe, or Wedang Tahu (Wedang means hot. Seruni.id - Tahukah kamu apa saja manfaat kembang sepatu? Bunga yang dikenal indah dan berwarna-warni, ada yang merah ada juga yang kuning, putih, orange, pink maupun warna lain. Hampir semua orang tahu dan juga melihat langsung ataupun tidak langsung bunga Kembang Sepatu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pudding Kembang Tahu:
- Menyaring susu kedelai tawarnya agar tidak ada ampas yang tersisa.
- Masukkan susu kedelai tawar yang telah disaring dan bubuk agar agar plainnya ke dalam panci.
- Harus sambil aduk agar tidak terjadi penggumpalan di bawah. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ke gelas dan diamkan hingga dingin. Lalu masukkin ke kulkas.
- Untuk penyajian aren jahenya, masukkan gula merah, jahe dan daun pandan secukupnya ke dalam panci. Masukkan air sesuai selera agar wedang jahenya mau kental/ cair. Masak hingga mendidih. Lalu bisa sajikan di atas pudding kembang tahunya setelah dingin.
Tetapi tahukah kalian nama Kembang Sepatu diambil dari fungsi bunga ini yaitu untuk menyemir. Kembang tahu mirip dengan panna cotta, tetapi dengan kearifan lokal dan tentunya baik untuk kesehatan. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Tofu pudding or doufuhua (豆腐脑 or 豆腐花) is the most controversial food in China. It is quite neutral and can be match both with sweet tastes and savory tastes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pudding kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
