Sedang mencari ide resep tempe orek sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Orek Ayam Tempe Tahu enak lainnya. Lihat juga resep Tempe Orek Sederhana enak lainnya. Cara membuat orek tempe pun sederhana dan mudah dipraktikkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe orek sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe orek sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Orek Sederhana menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Orek Sederhana:
- Siapkan Tempe
- Sediakan 3 siung bawang merah iris
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
- Ambil 2 cabe merah iris
- Siapkan 1 cabe ijo iris
- Siapkan Sedikit lengkuas geprek
- Gunakan 1 serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk sobek
- Sediakan Kecap
- Ambil 2 sdm Air asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt totole (kaldu jamur)
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir
Makanan tradisional ini tidak hanya mudah dibuat dirumah namun rasanya juga istimewa. Seperti namanya, orek tempe berbahan dasar tempe yang dipotong-potong kecil lalu dimasak dengan berbagai bumbu dan kecap. Sudah disinggung diawal tadi, cara membuat orek tempe tidak sulit kok, selain itu bahan yang digunakan juga tidak banyak, serta dalam pembuatannya. Baca juga: Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana, Bisa untuk Jualan.
Langkah-langkah membuat Tempe Orek Sederhana:
- Potong2 tempe lalu goreng hingga kering, sambil nunggu tempe, iris2 bawang dan cabe
- Tumis bawang putih dlu, kalo udh wangi masukin bawang merah tunggu sampai wangi lalu masukin cabe, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, lalu masukan kecap manis, air asam jawa, gula, garam, totole
- Kalo sudah mendidih cicipi rasa dan masukan tempe dan aduk hingga rata
- Tempe siap dihidangkan 🤤
Kitchen, penerbit Galang Press Media Utama, menjabarkan resep tempe orek kering. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe orek sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
