Sup Lobak kembang tahu
Sup Lobak kembang tahu

Sedang mencari ide resep sup lobak kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup lobak kembang tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup lobak kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup lobak kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Sup yang berisi kembang tahu, jamur shitake dan beberapa sayuran yang lezat ini sangat nikmat. Hai, guys, di video kali ini gue mau berbagi resep sup lobak kembang tahu yang simpel paraaaaah! bahan-bahannya juga gak ribet, kok. enak dimakan saat panas. Angkat sup lobak putih kembang tahu ke dalam mangkuk saji, kemudian tambahkan taburan bawang putih goreng.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup lobak kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Lobak kembang tahu menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Lobak kembang tahu:
  1. Sediakan 1 loba cuci potong dadu rendam dengan air es dan garam
  2. Sediakan 1 lembar kembang tahu rendam dengan air panas lalu potong potong
  3. Siapkan 2 bawang putih geprek cincang
  4. Sediakan Gula, garam dan lada
  5. Sediakan Kecap asin
  6. Siapkan Kaldu jamur
  7. Ambil Minyak wijen
  8. Gunakan Pala bubuk

Tak sangka ramai orang kata banyak khasiat lobak putih ni. Lobak atau yang dikenal dengan nama latin Rhaphanus sativus var. Hortensis merupakan tanaman jenis umbi yang biasa dimanfaatkan sebagai sayuran. Lobak memiliki beraneka ragam jenis mengingat teknologi hibrida yang semakin canggih.

Cara menyiapkan Sup Lobak kembang tahu:
  1. Cuci lobak yang telah direndam garam lalu rebus jangan sampai lembek angkay tiriskan
  2. Tumis bawang putih sampai harum tambahkan air didihkan
  3. Masukkan lobak dan kembang tahu aduk sampai mendidih tambahkan garam, lada, kaldu jamur, kecap asin,pala dan minyak wijen
  4. Tunggu matang koreksi rasa dan sajikan

Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta. Menambahkan kembang tahu pada sup ayam menjadikan sup lebih lezat. Seperti Sup Lobak Kembang Tahu yang tampil sederhana namun memiliki rasa yang lezat ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Lobak kembang tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!