Anda sedang mencari inspirasi resep kembang tahu jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang tahu jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang tahu jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembang tahu jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara penyajian kembang tahu : sendoki kembang tahu tipis-tipis kemudian taruh dalam mangkok saji setelah itu siram dengan sirup jahe dan sajikan selagi masih hangat. Tau foo fah in Cantonese or dou hua in Mandarin or tau huay in Hokkien or Kembang Tahu Jahe in Indonesian language, is one of my favorite childhood desserts/snacks. Hujan-hujan gini mantep banget makan atau minum yang anget-anget maak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembang tahu jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembang Tahu Jahe menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembang Tahu Jahe:
- Gunakan Kembang Tahu
- Sediakan 400 ml susu kedelai
- Sediakan 3/4 sdt nutrijel plain
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan Kuah jahe
- Sediakan 1 blok gula merah
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 telunjuk jahe, iris
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Sejumput garam
Resep kembang tahu sebenarnya merupakan hasil kreasi baru. Dengan tambahan jahe dan gula merah jadilah penganan yang hangat dan enak. Cek resep kembang tahu kuah jahe di bawah ini! Butuh makanan yang hangat dan menyegarkan?
Cara membuat Kembang Tahu Jahe:
- Kembang tahu : campurkan semua bahan, pastikan nutrijelnya larut ya. Kemudian masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat dan tuang dalam wadah kedap udara. Hilangkan uap panasnya kemudian simpan di kulkas hinggat set.
- Kuah jahe : campur semua bahan lalu rebus hingga mendidih, saring jika perlu
- Penyelesaian : kerok kembang tahu yang sudah dingin dengan sendok, tuang kuah jahe. Siap dinikmati baik hangat ataupun dingin. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 🥰
- Teksturnya lembut sekali dan tidak kenyal karena hanya pakai sedikit bubuk jelly, mirip panna cotta. Enaaakk 🤤
Coba bikin kembang tahu kuah jahe, yuk! Selain terkenal dengan Wedang Tahu dan Kembang Tahu Kuah Jahe minuman hangat yang enak dan segar ini juga terkenal dengan sebutan Tahwa. Wedang ini terbuat dari wedang jahe yang diberikan toping kembang tahu. Resep ini awalnya berasal dari China dan berasa gurih. Namun oleh masyarakat Semarang, wedang ini diubah sedikit menjadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembang Tahu Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
