Sedang mencari inspirasi resep siomay kulit kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay kulit kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Siomay Kulit Kembang Tahu enak lainnya. Cuma saya modifikasi lagi, saya bungkus dg kembang tahu. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay kulit kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay kulit kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay kulit kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Kulit Kembang Tahu menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay Kulit Kembang Tahu:
- Ambil 350 gr Daging Ayam Giling
- Siapkan 4 lbr Kembang Tahu (Secukupnya)
- Gunakan 4 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 1 btr Telur
- Sediakan 1 Buah Wortel (Parut)
- Ambil 2 btg Bawang Pre/Daun Bawang (Rajang)
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Ambil 1 sdm Bawang Putih Bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Margarine
- Sediakan Cetakan
Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Hidangkan siomay dengan saus. tambahkan air serta minyak sayur dan masukan juga tahu, sosis, wortel.
Cara membuat Siomay Kulit Kembang Tahu:
- Rendam kembang tahu dalam air hingga lunak lalu angkat dan tiriskan. Potong lembaran dengan ukuran sesuai selera (cetakan).
- Buat adonan isi. Siapkan wadah, masukkan daging ayam giling, tepung tapioka, telur ayam lepas, bawang pre rajang, kecap asin, saos tiram, bawang putih bubuk, merica, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Siapkan cetakan, olesi dengan margarine agar saat matang siomay tidak lengket. Masukkan lembaran kembang tahu lalu masukkan adonan isian di dalamnya, tambahkan wortel parut di atasnya. Ulangi sampai adonan habis.
- Kukus siomay sekitar 20-25 menit. Angkat dan siap disajikan dengan saos sambal/saos kacang.
- Selamat mencoba 🍀
Kulit tahu ini sebenarnya adalah kembang tahu kering. Ada pula siomay yang menggunakan kulit pembungkus untuk penyajiannya, seperti dimsum. Kulit siomay ini cocok sekali untuk sajian yang dikukus karena tidak akan mengeras ketika dingin. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Di sini ada Siomay, Tahu Putih, Tahu Goreng, Telur, Kol, dan Paria.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Kulit Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
