Anda sedang mencari ide resep sambal terasi favorit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi favorit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal terasi (or sambal belacan) is Indonesian chili sauce made from a mix of chilies, shallots, garlic, tomato, palm sugar, and most importantly, terasi. Terasi/belacan/shrimp paste is a block of fermented tiny shrimps (we call this rebon in Indonesian) with dark chocolate color and quite naturally, very sticky and pungent. Sambal Terasi (Chili Condiment with Shrimp Paste) Sambal terasi probably the most popular sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi favorit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi favorit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terasi favorit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Favorit menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Terasi Favorit:
- Ambil 15 buah rawit hijau
- Ambil 15 buah rawit jawa (yg warnanya merah keorens-an)
- Sediakan 2 buah cabe keriting
- Gunakan 1,5 siung bawang putih
- Ambil 1 bawang merah
- Ambil 1/2 buah tomat yg ukrn besar
- Ambil 1/2 terasi abc yg ukuran kecil
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1,5 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Minyak untuk menumis
Hari ini bantuin istri masak lagi nih. Lihat juga resep Sambal terasi matang enak lainnya. Sekarang jadi lebih sering "nyambel" setelah beli jadi kurang memuaskan. Terakhir beli merk langganan, eh sambalnya diberi pewarna yang warnanya menempel di piring melamin & ngga bisa hilang.
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Favorit:
- Goreng dgn sedikit minyak semua bahan kec.garam,gula,kaldujamur.
- Setelah layu, haluskan dengan ulekan batu, kemudian masukkan garam, gula n kaldu jamur ulek lg.
- Sambal terasi siap dinikmati. Rasanya pedas nampol, bikin nagih. Yuk dicoba 💕😍😍
Jakarta - Sambal terasi menjadi pilihan favorit banyak orang, karena memiliki rasa yang sedap. Jika dihidangkan dengan nasi hangat membuat kita tidak bisa menolaknya. Seorang perempuan mengenakan jilbab motif bunga tampak menyiapkan dagangan berupa kuliner di emperan rumah. Perempuan yang akrab disapa […] Sambal terasi menjadi favorit. Lihat saja capaian PT Sekar Laut Tbk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terasi favorit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
