Lagi mencari ide resep bolu karamel gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu karamel gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal. Fiuhhhh,ini kue kesukaanku dari kecil,kalo di Manado namanya kukis kopi kopi 😁,bikinnya gampang gampang. Resep Bolu Gula Merah Panggang Paling Enak Dan Praktis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Karamel Gula Merah menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Karamel Gula Merah:
- Gunakan Bahan karamel
- Sediakan 250 gr gula merah
- Gunakan 250 gr air panas
- Sediakan Bahan kering
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Bahan basah
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sachet susu kental manis
- Sediakan 80 gr mentega cair
Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah. Bolu karamel adalah salah satu jenis bolu legendaris yang disuka orang sejak dulu kala.
Cara membuat Bolu Karamel Gula Merah:
- Buat karamel dengan memasak gula dengan api kecil, tunggu sampai jadi karamel lalu tuang air panas sedikit demi sedikit. Tunggu sampai mendidih lalu dinginkan
- Lelehkan mentega, jangan sampai mendidih. Sisihkan lalu tunggu sampai dingin.
- Panaskan oven di suhu 180°C api atas bawah selama 15 menit
- Kocok skm, lalu telur dengan menggunakan wisk sampai berbusa
- Masukan sedikit bahan-bahan kering lalu tuang karamel setelah itu masukan bahan kering lalu karamel, lakukan terus sampai tepung dan karamel habis
- Masukan mentega cair. Lalu aduk kembali sampai rata
- Olesi loyang dengan mentega dan di taburi terigu. Saring adonan yang telah d aduk ke dalam loyang
- Hentakan supaya adonan rata
- Oven di suhu 180°C api atas bawah selama 35 menit
- Dinginkan bolu, baru d potong". Selamat mencoba
Panaskan gula pasir di atas teflon. Tak perlu diaduk, tapi cukup goyangkan teflon hingga gula menjadi karamel. Selanjutnya bagaimana cara membuat bolu karamel bersarang pakai magicom enak dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara membuat bolu karamel biasa menggunakan magicom. Bikin karamel dulu, caranya panasin gula pasir di panci dengan api kecil, aduk-aduk terus supaya ngga gosong, setelah gula mencair matikan api, masukan air panas dikit-dikit, lalu masak lagi sampai larut/mendidih. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Karamel Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!