Anda sedang mencari inspirasi resep boba cheese tea homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal boba cheese tea homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
WHAT IT BOBA OR BUBBLE TEA? Boba or bubble tea is a Taiwanese tea-based iced drink made with chewy tapioca or boba balls, tea, milk and sugar syrup. I'm always a bit overwhelmed at a bubble tea cafe with the options to choose from.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari boba cheese tea homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan boba cheese tea homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat boba cheese tea homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Boba Cheese Tea Homemade menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Boba Cheese Tea Homemade:
- Siapkan Boba:
- Gunakan 1 bungkus nutrijell rasa plain/ coklat
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 5-7 sdm air hangat
- Gunakan 2 sdm coklat bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Gula aren
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Cream cheese:
- Siapkan 1/4 Keju oles prochiz
- Sediakan 1 sdm kental manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdm sp
- Ambil Milk tea:
- Siapkan Teh
- Sediakan Susu uht atau kental manis
Most brands sell the pearls hard, so you'll need to boil or soak them before adding to the tea. What cheese boba is not: it is not a tea mixed with melted cheese sauce, it is not cheese curds substituted for tapioca balls, nor is it cheese flavored tea. Cheese boba is a type of cheese that resembles whipped cream foam that is delicately placed on top of the boba tea, lightly salted, giving the sweet and salty feeling that you appreciate. Where Did Cheese Tea Come From?
Langkah-langkah membuat Boba Cheese Tea Homemade:
- Langkah pertama adalah membuat boba. Campurkan tepung tapioka, nutrijell ukuran besar, gula dan coklat bubuk dalam sebuah wadah (Aku pake coklat bubuk karena dirumah adanya nutrijell plain). Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- Bentuk boba menjadi bulatan kecil. Bisa dibentuk memanjang terlebih dahulu lalu dipotong kecil-kecil dan dibulatkan agar lebih mudah prosesnya. Tambahkan tepung tapioka pada boba agar tidak saling menempel.
- Rebus boba dalam air mendidih lalu tunggu sampai mengapung. Setelah itu tiriskan boba.
- Masak gula aren dan air sampai meleleh lalu masukan boba. Jadi deh…pada awalnya boba sangat kenyal namun setelah didiamkan boba akan lebih padat.
- Langkah membuat cream cheese yaitu campurkan sp yang telah di steam. Campurkan sp, kental manis, gula, dan keju oles yang telah didinginkan. Jika keju oles tidak dingin bisa dicampur dengan air es. Setelah itu kocok menggunakan garpu.
- Membuat teh susu seperti biasa..seduh teh dengan air hangat lalu tambahkan kental manis/susu uht. Jika menggunakan susu uht bisa ditambahkan gula.
- Setelah semua bahan jadi kita tinggal menatanya dalam gelas. Pertama masukan boba, lalu campurkan teh susu dan es batu, terakhir kita masukan cream cheese. Jadi dehh cheese tea homemade siap untuk dinikmati.
- Catatan: Boba yang dibuat sebelumnya bisa untuk 2-3 gelas dan jika ada sisa bisa disimpan dalam kulkas.
Cheese tea was made popular overseas in China, Taiwan, Malaysia, Singapore and a few other East and South East Asian countries. Just like traditional bubble tea or boba, cheese tea has been a staple in the Asian food and beverage scene for years. Even Japan has began to adopt it. It was only until recently that the United States and other parts of the world. The previous cheese tea recipe, I've made it with the combination of cream cheese block and cream cheese powder.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat boba cheese tea homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!