Bolu Karamel Kukus Tanpa Telur
Bolu Karamel Kukus Tanpa Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel kukus tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel kukus tanpa telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel kukus tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel kukus tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Don't Forget Likes,Shares And Comments. Press The bell Button,So You Don't Miss The Latest Video From "Ulis Kitchen". Kali ini berbagi resep mudah membuat bolu karamel tanpa mixer dan hanya pake sendok aja aduknya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel kukus tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Karamel Kukus Tanpa Telur memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Karamel Kukus Tanpa Telur:
  1. Ambil 250 gr air gula (karamel)
  2. Sediakan 230 gr tepung terigu segitiga
  3. Ambil 20 gr susu bubuk (klo gak pke terigunya jdi 250gr ya)
  4. Sediakan 150 ml minyak goreng
  5. Sediakan 5 gr soda kue
  6. Sediakan 5 gr baking powder double acting, pke yg biasa juga bisa
  7. Siapkan Secukupnya garam & vanili

Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer Bolu kukus yang dibuat ini tanpa telur, tapi tekstur yang dihasilkan tetap lembut. Resep ini benar-benar recommended bagi para pencinta kue tapi alergi dengan telur. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Karamel Kukus Tanpa Telur:
  1. Kalo gula karamelnya berasa pahit/kurang manis bisa ditambahin gula ya dengan cara dipanasin sebentar sampai gula pasir tambahannya halus/menyatu, selalu di CEK RASA aja sampai dapat rasa manis yg pas👌🏼😉 baru di diamkan sampai suhu ruang.
  2. Campur semua bahan kering dan ayak untuk memastikan agar bahan tercampur rata semuanya (tdk ada gumpalan²).
  3. Masukkan gula karamelnya, aduk. Terakhir minyak goreng, aduk kembali cukup sampai tercampur rata saja (adonan cukup kental tapi masih bisa jatuh/mengalir ya). NOTE👉🏼 begitu pula dlm proses menunggu kue yg dikukus secara tdk langsung adonan akan mengental, nah bisa beri air sedikit, aduk rata baru masukkan dlm cetakan dan kukus, begitu seterusnya sampai habis.
  4. Siapkan kukusan dengan api besar dan jangan lupa dilapisi kain tutupnya. Tuang adonan ke dalam cetakan dan kukus 20 menit (ngisinya jangan terlalu penuh ya karna nanti ngeluber, cukup ¾ nya aja. Bisa juga kalo mau di isi penuh kaya punya saya jadi kertasnya lebih tinggi dri cetakannya, caranya lipat kertas ke bawah biar bisa buat menyanggah kuenya).
  5. Tarraaa, berhasilll🎉 berhasilll😍
  6. Recomended pke susu bubuk ya, teksturnya jadi ngeprul dan manis² gurih enak deh rasanya😋 soalnya pernah bikin yg full tepung, tekstur padat.
  7. Bikin lagi😍 foto dengan pencahayaan seadanya😁

Bahan-bahan yang dipakai sangat ekonomis dan hasilnya banyak. Langsung saja simak resep lengkapnya berikut. Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja. Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel kukus tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!