Sedang mencari ide resep boba/ pearl yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal boba/ pearl yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Coffee, tea, coconut water and more. How to cook the boba pearls Then transfer the balls into a cold water (they shrink to original size immediately).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari boba/ pearl, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan boba/ pearl yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat boba/ pearl yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Boba/ Pearl menggunakan 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Boba/ Pearl:
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm cocoa powder
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya gula merah
Cook whenever a craving for boba milk tea strikes! Spread raw tapioca balls on a sheet tray or freezer safe plate. Then, transfer frozen tapioca pearls to an airtight container (like a zip-top bag). The store bought boba pearls typically use food coloring to get that dark color.
Cara menyiapkan Boba/ Pearl:
- Masak air dan gula merah hingga gula larut dan mendidih. Campur tepung tapioka dan cocoa powder. Tambahkan air mendidih hingga adonan bisa dibentuk
- Pulung adonan menjadi bulat2 kecil, dan lumuri dengan tepung tapioka agar tidak lengket. Boba bisa disimpan di freezer atau langsung direbus
- Rebus boba dalam air mendidih hingga matang.
- Setelah matang angkat tiriskan lalu masak kembali dalam air gula merah hingga air mengental. Nikmati dengan susu atau milk tea
I don't like using food coloring, so I use Taiwanese style brown sugar (which they call black sugar) to help achieve that color (this is what higher end boba places in Taiwan use). This kind of sugar is darker than the brown sugar used in the states, and that's. This year, boba — also known as bubble tea, tapioca tea or pearl milk tea — was added as one of the new official emoji. There's lots of places to buy these online (and sometimes locally at Asian markets as well). The best tapioca pearl / boba brands.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan boba/ pearl yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
