Lagi mencari inspirasi resep bika caramel (bolu sarang semut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika caramel (bolu sarang semut) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika caramel (bolu sarang semut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika caramel (bolu sarang semut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara memasak kue sarang semut (bika karamel) yang kenyal dan mudah 💯% berhasil. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika caramel (bolu sarang semut) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika caramel (Bolu Sarang Semut) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika caramel (Bolu Sarang Semut):
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr margarin
- Ambil 150 ml air panas mendidih
- Gunakan 60 gr terigu serbaguna
- Gunakan 60 gr tepung kanji/tapioka
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 2 sachet skm putih
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan Sejumput vanili
Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Recipe can be made in the oven or air fryer. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Bika caramel (Bolu Sarang Semut):
- Masak gula hingga menjadi caramel, jangan diaduk2 sebelum gula larut semua..lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk, masak hingga gula tercampur rata lalu masukkan margarin hingga leleh..dinginkan
- Campur telur dan SKM, aduk rata..
- Lalu masukkan secara bergantian caramel, terigu+tapioka+BP+BS+vanili, aduk sampe gak bergerindil…jika masih ada yg bergerindil, saring adonan (adonan memang cair)
- Tuang adonan pada loyang yg sudah dioles margarin dan ditabur terigu
- Oven dengan suhu 170° api atas bawah selama -+35 menit (tergantung masing2 oven) dan jangan lupa panaskan oven sebelum dipake yaa
- Dan bila caramel pun siap disajikan dehh
Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Our most sought after items are the traditional Bika ambon, Bolu sarang semut (caramel) and Lapis legit (layered cake), Beside our regular bread, and variety of bolu and buns. Which we ensure only the good quality ingredients being used and keeping the price at the affordable range. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika caramel (Bolu Sarang Semut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
