Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
BROWNIES KUKUS CHOCOLATOS enak dan lembut #dirumahaja. Bolu Kok Hitam Tapi Rasanya Enak ,Ternyata Pakai Bahannya ini Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Sediakan 250 gr tepung ketan Hitam
- Sediakan 6 butir telur
- Sediakan 1 bks santan Kara /65 ml
- Siapkan 125 ml minyak
- Siapkan 175 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt sp
- Siapkan 1/2 sdt bp
Rasanya legit banget ga seret, dikombinasi sama coklat dibagian tengahnya. Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam. Siapkan wadah lalu masukan Telur Ayam, Gula Pasir, Pengemulsi SP dan Vanili.
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Siapkan wadah masukan telur, gula dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi, sampai adonan putih berjejak ±15 menitan
- Turunkan speed sampai angka 2. Lalu masukkan tepung dan bp
- Turunkan speed ke angka 1 lalu masukkan perlahan lahan kara dan minyak
- Panaskan dandang terlebih dahulu, tutup dandang menggunakan kain bersih ya supaya tak ada uap menetes
- Siapkan loyang yg sudah di olesi minyak tuang adonan, lalu hentakan 3x
- Kukus bolu ±25 menit. Setelah matang biarkan dingin dulu lalu sajikan. Selesai ~
Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan kental berjejak. Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari ketan hitam, Anda bisa coba untuk membuat bolu kukus ketan hitam ini. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
