Lagi mencari inspirasi resep gulai telur mix kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur mix kembang tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan. Rasa telur akan semakin padat dan menyerap jika dimasak dalam waktu yang lama dan api. Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala restoran padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur mix kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai telur mix kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai telur mix kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Telur Mix Kembang Tahu memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Telur Mix Kembang Tahu:
- Gunakan 8 btr telur rebus
- Ambil 1 bh kentang, potong sesuai selera
- Siapkan 1 bh wortel, potong sesuai selera
- Sediakan 1 bks santan kara, 60ml
- Ambil secukupnya Kembang tahu kering
- Sediakan 250 ml air matang
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai, digeprek
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 bh kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 6 bh cabe rawit atau sesuai selera
Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita. Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya. Masukkan daun kemangi, masak hingga kemangi layu dan telur benar-benar. Cara membuat bumbu gulai yang enak cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Gulai Telur Mix Kembang Tahu:
- Siapkan kuali, masukkan air matang, biarkan mendidih, lalu masukkan wortel dan kentang, biarkan sampai setengah matang.
- Lalu masukkan bumbu halusnya, daun salam, daun jeruk & serai. Aduk-aduk, beri garam,gula & penyedap. Lalu masukkan santan nya dilanjutkan kembang tahu kering nya, tambahkan sedikit air.
- Sudah mau mendidih, masukkan telur rebusnya, masak sampai mendidih, icip rasa. Setelah matang, angkat dan siap untuk disajikan 😊🙏
Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Anda bisa juga menyajikan hidangan gulai untuk kuliner keluarga. Masakan gulai daging kambing yang termasuk … Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, cabai rawit dan blender hingga halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Telur Mix Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
