Lagi mencari inspirasi resep bolu sarang semut/bolu karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sarang semut/bolu karamel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut/bolu karamel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu sarang semut/bolu karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu sarang semut/bolu karamel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu sarang semut/bolu karamel menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu sarang semut/bolu karamel:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Ambil 50 gram gula merah/jawa
- Siapkan 250 ml air matang
- Gunakan 100 gram margarin
- Ambil Bahan B
- Ambil 3 butir telur
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Gunakan 150 gram tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 2 sachet SKM
- Ambil Vanili cair
- Sediakan Seujung sendok teh garam
- Gunakan Olesan
- Gunakan Margarin
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan nama bolu sarang semut.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu sarang semut/bolu karamel:
- Buat karamel :lelehkan gula pasir dan gula merah setelah gula meleleh menjadi warna coklat masukkan air dan margarin.aduk rata sampai margarin meleh.matikan api dan dinginkan
- Kocok bahan B jangan sampai kental,cukup sampai berbusa saja.
- Masukkan bahan C dan aduk rata
- Oles loyang dengan margarin (me: loyang petak)
- Panggang dengan api sedang (me: panggangan Belleza)tidak oven listrik.
Lihat juga resep Bolu karamel enak lainnya. Memahami cara yang praktis membuat Bolu Sarang Semut. Memahami bagaimana menciptakan tekstur lembur dari gula yang dilelehkan. Langkah demi langkah sederhana membuat Bolu Sarang Semut. Perhitungan biaya memulai usaha Bolu Sarang Semut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu sarang semut/bolu karamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
