Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambel terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel terasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambel terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sudah coba resep & cara membuat ayam geprek sambal terasi yang lezat? Jika belum, maka sekarang saat yang tepat bagi Anda untuk mencobanya sendiri di rumah sambil mengisi waktu weekend. Sambal terasi tentunya merupakan pelengkap makan yang sudah tidak asing lagi bagi sebagian besar orang Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek sambel terasi memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek sambel terasi:
- Ambil Ayam ungkep
- Sediakan 8 buah Cabe merah rawit
- Siapkan 25 buah Cabe hijau rawit
- Siapkan 5 buah Cabe merah keriting
- Ambil 1 blok terasi bulat
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Jeruk limau (tambahan biar endess)
Coba saja sajikan sambel ayam geprek terasi yang satu ini. Dijamin, bisa bikin keluarga punya punya resep favorit baru. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambel terasi:
- Goreng ayam lalu tiriskan
- Goreng semua cabai dan tomat, lalu masukkan terasi
- Jangan lupa ditutup takutnya mledak
- Kalo udah langsung masukin ke cobek teruz ulek, jangan lupa tambah kaldu jamur, gula sedikit dan garam
- Setelah halus, kasih tetesan air limau biar harum
- Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng dan digeprek
- Selamat mencoba
Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Ayam geprek sambel terasi siap disantap dengan nasi hangat. Sambel Geprek Pedes Ngaco, Sambel paling dasar dari setiap sambal yang ada di Indonesia. Siapa yang tidak gemar dengan ayam geprek? Makanan yang mudah ditemukan di pinggir jalan ini memang menjadi menu andalan saat pikiran bingung hendak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambel terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!