Sambel Mentah (Sambel Tomat Terasi)
Sambel Mentah (Sambel Tomat Terasi)

Anda sedang mencari ide resep sambel mentah (sambel tomat terasi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel mentah (sambel tomat terasi) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Indonesia kaya akan khasanah jenis persambelan, sambel nusantara, dan menarik untuk dieksplorasi Yang paling banyak dikenal umum adalah sambel mentah, kalo saya biasanya bilang ini sambel tomat terasi, semua bahannya segar, dibuat dadakan, jadi semua rasanya segar Kalo makan pa. Sambal terasi mentah siap disajikan dengan nasi hangat dan berbagai lauk tambahan. Lihat juga resep Sambal Tomat Mentah segar enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel mentah (sambel tomat terasi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel mentah (sambel tomat terasi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel mentah (sambel tomat terasi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Mentah (Sambel Tomat Terasi) memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Mentah (Sambel Tomat Terasi):
  1. Ambil 1 buah tomat merah
  2. Sediakan 8 buah rawit merah
  3. Sediakan 1/2 sdt garam, kurangin sedikit
  4. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  5. Siapkan 1/2 sdt terasi bakar

Sambal yang pedas dan gurih memang cocok untuk aneka makanan khas Indonesia. Berikut adalah resep sambal terasi matang, yang cocok disantap dengan ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng. Tips agar sambel terasi semakin sedap, pilihlah terasi kualitas unggul agar sambal kian harum dan gurih. Sambal tomat terasi memang menjadi idola bagi sebagian orang.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Mentah (Sambel Tomat Terasi):
  1. Ulek cabe, tomat dan garam gula bersama terasi
  2. Tambahkan terong goreng lalu di bejek
  3. Goreng tahu dan bejek sambel mentah ini di atasnya
  4. Selamat menikmati

Cita rasanya yang pedas gurih, membuat sambal tomat terasi begitu sempurna berpadu dengan nasi, sayur dan lauk makan. Orang dewasa, remaja, orang tua banyak yang begitu mencintai sambal yang satu ini. Jika Anda belum bisa membuatnya sendiri dirumah, sebaiknya anda mempelajari. Ada beberapa jenis resep sambal yang bisa kita buat dengan sangat mudah, contohnya sambal yang sangat mudah dibuat adalah sambal bawang, sambal tomat, sambal bajak, terasi dan masih banyak jenis sambal lainya yang mudah dibuat dengan ciri khas dan cita rasa unik. Berbicara perihal sambal, sebenarnya saya sudah pernah membagikan aneka sambal yang tidak kalah enaknya dibandingkan dengan sambal tomat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel mentah (sambel tomat terasi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!