Sedang mencari ide resep ayam panggang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Panggang Pedas Madu, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG). Membuat ayam panggang yang utuh sebenarnya susah-susah gampang. Kuncinya ada di ayam yang empuk tapi kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam panggang pedas menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam panggang pedas:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 30 buah Cabe keriting
- Ambil 8 buah Bawang merah
- Ambil 5 buah Bawang putih
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan 4 lembar Daun salam,daun jeruk
- Ambil Garam,penyedap,gula,gula merah,secukupnya
Resep ayam panggang kecap, resep ayam panggang bumbu rujak, bumbu pedas, resep Resep Ayam Panggang Komplit - Berikut ini adalah beberapa resep ayam panggang atau ayam bakar. Ayam panggang pedas manis ini sangat simple karena setelah di ungkep langsung di panggang di dalam oven. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Ayam panggang bangi super pedas [image source ].
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang pedas:
- Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis,lalu sisihkan siapkan blender bumbu halus,ketumbar,lada,cabe,bawang merah,putih,kemiri, lalu tumis bumbu halus masukan daun jeruk dan salam,lengkuas geprek,serai geprek…setelah harum masukan ayam tumias sampai air dr ayam keluar. Setelah itu tambahkan air secukupnya..dan biarkan ungkep sampai air berkurang dan angkat
- Siapkan teplon lalu panggang ayam olesi sekali kali dgn kecap manis dan bumbu ungkep tadi.
Hidangan yang populer dari warung ini adalah ayam panggang. Di mana ayam kampung menjadi bahan utama dengan aroma arang yang nikmat. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bagi pecinta resep masakan pedas memang resep indonesia gudangnya. hal yang cukup wajar sebab berbagai daerah di nusantara ini. Karena anggota keluarga saya yang lain tidak bisa makan pedas jadi saya memakai trik supaya hasilnya bisa memuaskan semua.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
