Lagi mencari inspirasi resep bolu caramel (sarang semut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel (sarang semut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu caramel (sarang semut), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu caramel (sarang semut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Berikut ini resep cara bikin bolu karamel sarang semut panggang enak tanpa mixer praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah Sebelumnya yuk kita lihat dahulu cara membuat bolu karamel sarang semut mengembang mudah dan praktis, dan di bawah. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu caramel (sarang semut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu caramel (sarang semut) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu caramel (sarang semut):
- Ambil 500 gram gula pasir
- Siapkan 500 ml air panas
- Siapkan 5 btr telur ayam
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Ambil 150 gram tepung tapioka/sagu
- Sediakan 200 ml susu kental manis putih
- Siapkan 200 gram batter/mentega (di lelehkan)
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1/2 sdt baking powder
Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Langkah-langkah membuat Bolu caramel (sarang semut):
- Buat caramel dengan Cara panaskan gula pasir diwajan dengan api kecil sampai meleleh dan cair semua (jangan di aduk/harus api kecil biar tidak gosong Karena kalu gosong kuenya pahit)setelah cair tuang air panas perlahan aduk gula sampai larut lalu dinginkan.
- Ayak terigu+tapioka/sagu +baking powder+soda kue lalu sisihkan
- Campur telur + susu kental manis lalu di whisk er saja sampai rata
- Masukkan campuran telur kedalam tepung yang Sudah di ayak bergantian dengan gula caramel sampai habis aduk rata lalu tambahkan mentega cair aduk rata.jika masih mengerigil bisa disaring.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang Sudah dilapisin mentega dan Ditaburin tepung terigu pangang dengan api atas bawah kurang lebih 40-45 menit dengan suhu 175-180 derajat (tergantung oven)
Resep Bolu Karamel Sarang Semut Kenyal Tahan Lama Lembutnya Bikin Cinta. Caramel Bread Pudding Eggless Without Oven Custard Bread Pudding Yummy Pudding Recipe. Resep cara membuat bolu karamel, berbeda dengan bolu biasa bentuknya lebih mirip dengan bika ambon karena sama-sama bersarang atau berongga. Soal rasa, manis dan lembutnya benar-benar memanjakan lidah. Resep Bolu Karamel Sarang Semut Kenyal Tahan Lama Lembutnya Bikin Cinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu caramel (sarang semut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
