Sup Kembang Tahu Jamur
Sup Kembang Tahu Jamur

Sedang mencari inspirasi resep sup kembang tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kembang tahu jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kembang tahu jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kembang tahu jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kembang tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Kembang Tahu Jamur menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Kembang Tahu Jamur:
  1. Siapkan 1.300 ml Air
  2. Ambil 3 pcs Wortel, iris serong
  3. Gunakan 500 gram Lobak, potong-potong (saya lobak merah)
  4. Siapkan 200 gram Kembang Tahu, rendam dan potong-potong
  5. Siapkan 2 pcs Jamur Putih, rendam mengembang dan iris
  6. Siapkan 250 gram Jamur Champignon, belah dua
  7. Siapkan 1 pcs Bawang Bombay, iris tipis
  8. Sediakan 5 siung Bawang Putih, iris tipis
  9. Sediakan 5 cm Jahe, memarkan
  10. Sediakan 1/2 sdt Pala Bubuk
  11. Sediakan 3 sdm Kecap Ikan
  12. Ambil 2 sdt Garam
  13. Gunakan 1 sdt Bubuk Kaldu Ayam Totole
  14. Sediakan 1 sdt Merica
  15. Ambil 50 gram Daun Kucai, potong-potong
Cara menyiapkan Sup Kembang Tahu Jamur:
  1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. Masukkan air, wortel, lobak, jamur champignon, kembang tahu, garam, bubuk kaldu ayam, kecap ikan, pala dan merica. Masak hingga mendidih.
  3. Masukkan jamur putih. Didihkan kembali dan beri daun kucai, aduk rata.
  4. Angkat dan hidangkan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kembang Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!