Anda sedang mencari inspirasi resep boba agar-agar gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal boba agar-agar gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boba agar-agar gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan boba agar-agar gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kalo kamu pecinta minuman, wajib coba nih boba gula merah agar-agar yg satu ini. Bahan bikin bobanya simple dan rasanya pasti kenyal, tidak cepat alot kalo di taruh dikulkas. Untuk penyajiannnya sesuaikan sesuia selera masing-masing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat boba agar-agar gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Boba Agar-agar Gula Merah menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Boba Agar-agar Gula Merah:
- Ambil 7 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sachet 22 gr/2 sdm agarasa cokelat
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air panas
- Ambil 200 gr gula merah
- Gunakan 200 ml air
- Ambil Susu coconut delight/susu kental manis
- Gunakan Es batu
Boba ini pertama kali dikenal di Thailand dan. Bahan bikin bobanya simple dan rasanya pasti kenyal, tidak cepat alot kalo di taruh dikulkas. Untuk penyajiannnya sesuaikan sesuia selera masing-masing. Saya disini menyajikan bobanya dengan susu coocnut delight yg.
Cara membuat Boba Agar-agar Gula Merah:
- Campur tepung tapioka, agar-agar cokelat, dan garam. Tambah air panas sedikit demi sedikit hingga tepung dan agar menyatu menjadi adonan padat
- Ambil sedikit adonan dan bulatkan. kalo mau ukuran bulatannya sama, pipihkan persegi adonan dengan dilapisi plastik, kemudian potong kotak-kotak menggunakan pisau. Ambil potongan dan bulatkan. Bulatkan adonan samapai habis, taburi dengan tepung tapioka jika supaya bulatan adonan tidak saling menempel.
- Panaskan air, rebus boba agar-agar sampai berwarna hitam mengkilat, sekitar 5 menit, lalu angkat dan tiriskan.
- Campur air dan gula merah, panaskan hingga gula merah larut, masukan boba agar-agar, masak sambil seseali diaduk supaya gula tidak meluber, masak dengan api sedang ke kecil hingga gula mengental, sekitat 10 menit, lalu angkat dan dinginkan.
- Siapkan boba gula merah, cup plastik atau gelas, susu coconut delight/full cream, dan es batu.
- Tuang beberapa scoop boba gula merah ke dalam cup sambil di tempelkan di sisi-sisi cup supaya gula merah menempel. Tambah es batu dan tuang susu hingga penuh. Tutup cup dan sajikan. Sruputrtt.
Sisihkan sisiran gula merah itu ke dalam wadah. Setelah itu, tuang air ke dalam panci dan panaskan hingga mendidih. Masukkan semua sisiran gula merah, lalu aduk sampai leleh bersama airnya. Tambahkan sedikit tepung tapioka saat sudah larut, aduk sampai rata. Baca Juga: Resep Boba Milo yang Sederhana tapi Menyegarkan, Begini Caranya!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Boba Agar-agar Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
