Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi ala anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi ala anak kost yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi ala anak kost, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal terasi ala anak kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Monggo silahkan dibaca semua detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sambal Terasi ala anak kos. Sambal Belacan atau sambal terasi ini sangat simple dan menggunakan cara tradisional diakhiri dengan minyak panas yang disiram ke cabe yang sudah dihaluskan Resep Sambal Terasi ala anak kos.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi ala anak kost sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal terasi ala anak kost memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal terasi ala anak kost:
- Siapkan 11 Cabai merah keriting
- Siapkan 3 Cabai rawit (apabila ingin pedas boleh ditambah)
- Sediakan 3 Butir bawang putih
- Gunakan 5 Butir bawang merah
- Siapkan 1/2 Buah tomat
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan 1/2 ruas jari terasi
Sambal bawang biasanya menjadi topping ayam geprek. Sensasi pedas sambal bawang yang cenderung kuat, cocok untuk para penggemar pedas. Baca juga: Resep Sambal Terasi Tomat, Cocok buat Ayam Penyet. Bahan yang sederhana dan proses pembuatan yang singkat membuat sambal bawang cocok untuk anak indekos.
Cara membuat Sambal terasi ala anak kost:
- Kupas bawang merah putih, pisahkan batang dari cabai merah rawit. Setelah itu cuci bawang, cabai. Sebelum potong tomat jadi 2 bagian cuci terlebih dahulu, setelah itu tiriskan
- Goreng bawang, cabai, dan tomat dengan api kecil selama 10 menit lalu angkat
- Ulek semua bahan yang telah di goreng sampai halus, dan tambahkan garam gula sejumput jari
- Goreng terasi di minyak bekas goreng cabai dan bawang tadi selama 3 menit
- Masukan terasi yang telah di goreng kedalam ulekan, tambahkan minyak panas dan ulek sampai halus
Masak beras hingga menjadi nasi, setelah matang tambahkan daun kemangi lalu aduk rata. Setelah rata lalu plating di atas piring saji lalu bersihkan wadah rice cooker. Asem asem udang tahu versi magiccom ala emak kos. Sambal rebon diolah dari tumisan udang rebon kering, bawang merah, bawang putih, cabe merah, terasi, dan garam. Uniknya, walaupun dinamai 'Sambal', ternyata Sambal Rebon ini lebih bersifat sebagai lauk, lho.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal terasi ala anak kost yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
