Sedang mencari ide resep sarang semut /bolu caramel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarang semut /bolu caramel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarang semut /bolu caramel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sarang semut /bolu caramel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarang semut /bolu caramel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sarang semut /bolu caramel menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sarang semut /bolu caramel:
- Ambil Bahan Caramel :
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Gunakan 360 ml air
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 4 butir telor
- Ambil 6 sdm SKM
- Sediakan Bahan B :
- Sediakan 100 gram tepung kanji
- Ambil 100 gram tepung Terigu
- Sediakan 1 sachets vanili bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Siapkan Bahan C :
- Siapkan 6 sdm margarin
Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.
Cara membuat Sarang semut /bolu caramel:
- Masukan gula ke dalam Teflon / wajan, masak dengan api kecil hingga gula larut menjadi caramel hingga berbusa.
- Supaya warnA kue'nya bagus lalu Tambahkan air sedikit². Diamkan sampai dingin.
- Kocok bahan A sampai tercampur rata, lalu masukan bahan B secara bergantian dengan larutan caramel ke dalam bahan A. Aduk Sampai tidak bergerindil, lalu masukan bahan C. Saring bila perlu (adonan memang cair ya Mom's).
- Masukan adonan ke dalam cetakan yang sudah di olesi margarin dan taburan tepung, panggang dengan api sedang, sampai matang.
- Angkat
- Potong sesuai selera ya Mom's
- Selamat mencoba ya Mom's 😍😘😘
Teksturnya yang lembut dan sedikit kenyal menjadi ciri khas dari Bolu Sarang Semut. Sepintas kamu mungkin akan menganggap sajian ini camilan dengan rasa coklat biasa. Tapi jika dilihat lebih detail, maka kamu akan melihat bentuknya yang seakan menyerupai sarang semut dengan rasa caramel. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake. This unique and delicious cake has a chewy texture, a dark brown color that comes from caramelizes Resep dengan petunjuk video: Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sarang semut /bolu caramel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
