Anda sedang mencari inspirasi resep bolu caramel/sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel/sarang semut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel/sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu caramel/sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu caramel/sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Caramel/Sarang Semut menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Caramel/Sarang Semut:
- Sediakan Bahan caramel:
- Gunakan 200 g gula pasir lokal
- Gunakan 300 ml air panas
- Siapkan Bahan A :
- Ambil 4 btr telor
- Siapkan 6 sdm susu kental manis putih
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 100 g tepung tapioka
- Siapkan 100 g tepung trigu segi tiga
- Sediakan 1 saset vanili bubuk(me:1/2 sdt)
- Ambil 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt baking pouder
- Ambil Bahan C:
- Ambil 6 sdm mergarin cair
Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut yang Lembut, Enak dan Sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Caramel/Sarang Semut:
- Kocok bahan A dng whisk hgg rata,lalu masuk kan bahan B bergantian dgn cairan caramel aduk hgg tidak bergerindil lalu masuk bahan C aduk rata lalu saring (adonan cair jangan takut)
- Buat caramel masukkan gula pasir dalam wajan teflon masak dgn api kecil hgg larut dan berbuih lalu masukkan air panas aduk hgg gula larut lalu angkat dinginkan
- Panaskan oven,lalu cetakan tulban di olesi dengan mentega tebal2,masukkan adonan ke cetakan tulban,klo oven udah panas masukkan lalu oven me: 35 m tergantung oven masing2
- Tes tusuk klo udah gak ada yg lengket d lidi/ tusuk sate berarti udah matang,bolu caramel siap d nikmati tapi nunggu dingin dulu ya baru d potong2
Resep cara membuat bolu karamel, berbeda dengan bolu biasa bentuknya lebih mirip dengan bika ambon karena sama-sama bersarang atau berongga. Soal rasa, manis dan lembutnya benar-benar memanjakan lidah. Teksturnya yang lembut dan sedikit kenyal menjadi ciri khas dari Bolu Sarang Semut. Sepintas kamu mungkin akan menganggap sajian ini camilan dengan rasa coklat biasa. Tapi jika dilihat lebih detail, maka kamu akan melihat bentuknya yang seakan menyerupai sarang semut dengan rasa caramel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Caramel/Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
