Lagi mencari inspirasi resep tempe orek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe orek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Got this recipe from Cookpad Indonesia by Anto. Unfortunately I cannot have my account linked to give him the credit nor to bookmark it. So I decided to have it here and note it as his recipe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe orek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe orek memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe orek:
- Gunakan Tempe 1papan(5000)
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan 2 Cabai merah
- Ambil 3 Cabai jablay
- Sediakan Kecap
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Cara menyiapkan Tempe orek:
- Potong dadu tempe, iris semua bumbu(bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai jablay)
- Panaskan minyak, masak tempe sampai kecoklatan lalu tiriskan
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg sudah diiris tadi, kalo udah harum baru deh masukin tempenya. Aduk aduk jgn lupa masukin daun bawangnya yah tambahin gula, garam sama penyedap rasa. Icip icip kalo udah pas baru yah tambahin kecap secukupnya. Aduk aduk lagi dan jadi deh
Resep cara membuat orek tempe kering, sangat favorit sebagai lauk makan nasi putih. Rasanya itu unik, kaya akan rempah serta renyah. Selain enak, resep masakan yang satu ini super simpel loh. Jika ingin coba buat di rumah, kamu bisa langsung baca resepnya sebagai berikut. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe orek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!