Anda sedang mencari inspirasi resep kolak boba labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak boba labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Padahal kolak boba labu kuning seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera. Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep kolak boba labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara mengolah dan menghidangkannya. Padahal kolak boba labu kuning seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak boba labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak boba labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak boba labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak Boba Labu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Boba Labu Kuning:
- Siapkan 1/2 buah labu kuning
- Ambil 1 liter air
- Ambil 65 ml santan kara
- Sediakan Gula 4-6 sdm (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt Vanili
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 2 helai pandan
- Ambil Bahan topping :
- Sediakan 200 g Boba instan
- Ambil 1 liter air
- Sediakan secukupnya Gula Jawa / brown sugar
Suara.com - Baik untuk Imun si Kecil, Coba Resep Kolak Labu Kuning Moms. Menu olahan labu untuk sayur mungkin kurang disukai anak-anak, padahal labu sangat baik untuk dikonsumsi karena mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah cacing, ya labu juga menjadi obat cacing yang baik untuk anak. Labu kuning selain dijadikan kolak anda juga bisa menjadikannya sebagai sayuran. Labu kuning bagus juga untuk kesehatan tubuh kita karena didalamnya mengandung mineral, vitamin, dan kandungan gizi.
Langkah-langkah membuat Kolak Boba Labu Kuning:
- Bersihkan labu dan potong potong dadu. Rebus labu kurang lebih 10 menit dengan 1 liter air (labu terendam panci)
1. Masukkan santan, aduk-aduk rata. Masukkan gula, vanili, garam dan pandan. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Masak hingga labu empuk, matikan tes rasa.
1. Membuat topping : masak 1 liter air sampai mendidih lalu masukkan Boba tunggu sampai 25 menit. Matikan api lalu tutup dan tunggu sampai 25 menit. Bilas Boba dengan air bersih, masukkan gula Jawa/ brown sugar atau sirup. Siap disajikan
- Siapkan gelas atau mangko tata kolak dengan topping Boba. siap dihidangkan
Kolak labu bisa anda campurkan dengan bahan kolak lainnya seperti kolang-kaling dan pisang. Selain itu, anda juga bisa menyediakannya dirumah anda. Tapi labu kuning pun bisa diolah menjadi kolak yang enak, lho. Untuk membuat kolak labu kuning pada dasarnya sama dengan kolak yang lainnya. Caranya adalah dengan mencampur santan, gula pasir atau gula merah, garam dan memasukkan potongan labu kuning yang sudah dicuci.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak boba labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!