Lagi mencari inspirasi resep cimol bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cimol bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Cimol Bandung yang Kenyal dan Enak. Bahan yang di gunakan pun juga serupa, yakni sama sama menggunakan adonan tepung atau aci yang di goreng. Cimol adalah jajanan yang cukup terkenal di Indonesia terutama di Bandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cimol bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cimol Bandung menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cimol Bandung:
- Sediakan 150 gr Tepung tapioka
- Siapkan 20 gr Tepung terigu
- Gunakan 1 sdm Bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt Baking powder
- Sediakan 1/2 sdt Himalaya salt
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Ambil 80 ml Air panas
- Sediakan 2 lembar Daun bawang, iris
- Sediakan Boncabe untuk topping
Resep cimol - Makanan ringan atau jajanan memang adalah makanan yang digemari semua orang dari berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Resep Cimol - Wikipedia Indonesia, cimol yang bahasa Sunda nya aci digemol adalah salah satu makanan ringan yang terbuat dari tepung kanji yang dibentuk bulat-bulat kecil lalu digoreng hingga. Cimol Bandung biasanya diberi taburan bubuk cabai, bisa juga diberi isian misalnya keju. Cimol adalah camilan khas Bandung terbuat dari tepung aci, kemudian digoreng.
Cara menyiapkan Cimol Bandung:
- Campur semua bahan kecuali air, aduk sampai rata. Tambahkan air panas (harus pakai air mendidih) uleni sampai kalis (awalnya pakai spatula, kalau sudah hangat kuku pakai tangan)
- Bentuk bulat adonan. Nyalakan api kecil dan penggunaan minyak harus banyak ya. Dalam keadaan minyak dingin, masukkan cimol. Goreng cimol dengan api kecil hampir padam
- Setelah mengapung bolak balik siram2 pakai minyak sampai mengembang dan mengembang. Kalau sudah tidak mengembang tetap aduk sampai tekstur agak keras. Dan kalau di tekan tidak kempes
- Angkat lalu beri taburan, enjoy
Ya, seperti jajanan dari Bandung ini yaitu cimol. Mungkin sampai sekarang juga masih ada yang menjualnya di tempat sekolah lain namun ada juga yang sudah jarang dagang di tempat sekitarmu. Cimol asli khas Bandung memang saat ini sudah menjamur diberbagai kalangan masyarakat. Tidak hanya disajikan didaerah Bandung saja namun olahan cimol asli Bandung saat ini sudah terkenal. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cimol Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
