Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam jamur kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam jamur kembang tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan-bahan sop ayam kembang tahu : Satu sendok makan minyak sayur. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah membersihkan ayam dan merendam kembang tahu ke dalam air panas sampai mengembang, kalau sudah Anda bisa. Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam jamur kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam jamur kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam jamur kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Jamur Kembang Tahu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Jamur Kembang Tahu:
- Gunakan 1/4 kg ayam, (me : sayap, 1 sayap potong jadi 2)
- Ambil 2 buah wortel, iris bulat/serong
- Sediakan 1 plastik jamur kuping basah, iris sedang
- Ambil 1 batang besar bawang pre (daun sop), iris kecil
- Siapkan secukupnya bawang merah
- Ambil secukupnya bawang putih
- Gunakan sedikit pala (utk syarat saja)
- Siapkan secukupnya merica (boleh bubuk, boleh butiran)
- Ambil secukupnya totole, micin, garam, gula, saos tiram
- Gunakan kembang tahu 1/2 bungkus, potong kecil2, rendam air sampai lunak
Resep membuat chinese food kembang tahu kuah ayam, cepat, lezat dan bergizi. Sop ini terdiri dari bahan-bahan sederhana seperti suwiran ayam, irisan wortel, jamur kuping, soun, kembang tahu, dan bunga sedap malam. Semua bahan tersebut nantinya akan diberi kuah kaldu ayam hangat. Bayangkan betapa gurih, harum, dan nikmatnya sop ini, ya!
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Jamur Kembang Tahu:
- Cuci ayam. potong kecil sesuai selera. rebus dgn air hingga mendidih (tidak perlu sampai habis airnya karena akan dibuat kaldu). kalau sudah sisihkan
- Blender/ulek bawang merah bawang putih pala dan merica. tumis dgn minyak sedikit, masukkan bawang pre (daun sop) yg sudah dipotong kecil2 ke dalam tumisan. tumis hingga harum
- Masukkan ayam rebusan, tumis bersama bumbu halus tadi. jika sudah merata masukkan air kaldu dan irisan wortel, rebus bersama hingga mendidih lagi
- Jika sudah mendidih masukkan jamur yg sudah diiris ke dalam rebusan ayam dan bumbu
- Tambahkan bumbu2 pelengkap. totole, micin, gula sedikit, garam, dan saos tiram. cek rasa.
- Lalu terakhir masukkan kembang tahu yg sudah lunak. rebus sebentar hingga mendidih, matikan kompor. sop ayam siap dihidangkan
Ingin tahu resep sop ayam enak dan lezat? Didihkan air, masukkan ayam, garam, kayu manis, kapulaga, dan kembang lawang. Rebus dengan api kecil hingga ayam empuk dan mengeluarkan. Resep Sop Kembang Tahu Pas Banget Dimasak di Musim Hujan Sedang musim hujan pasti ingin makan yang hangat-hangat. Sop kimlo terdiri dari suwiran ayam, irisan wortel, jamur kuping, soun, kembang tahu, dan bunga sedap malam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Jamur Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
