Lagi mencari ide resep sirih bumi sambal blacan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sirih bumi sambal blacan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Belacan Sedap Resipi mudah jer Bayam Brazil dalam gambar ni bukan dari Italy Entah kenapa nama nya ada brazil Usah tanya kerna ku pun tak tahu. Walau nama slang omputeh Mujur senang dijaga walau di bumi Malaysia Cukup air dan tanah, mekar subur lah ia. Ohhh… Bayam Brazil Segar subur cantik menghijau Lalu ku petik-petik Ku bilas bilas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sirih bumi sambal blacan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sirih bumi sambal blacan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sirih bumi sambal blacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sirih Bumi Sambal Blacan menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sirih Bumi Sambal Blacan:
- Siapkan Daun sirih bumi segenggam besar
- Sediakan 15 bj Cabai rawit
- Sediakan 1 bj cabai merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat sedang
- Siapkan 1 bungkus kecil Terasi
- Sediakan 1/2 std Gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
Namun, ada juga yang membedakan keduanya. Rasa dan aroma belacan dinilai lebih lembut ketimbang terasi. Selain itu, warnanya juga lebih cerah. Bila sebut sambal belacan pasti terbayang keenakan rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sirih Bumi Sambal Blacan:
- Bersihkan semua bahan, masak air sampai mendidih, matikan api, lalu masukkan garam dan sayur, biarkan 5 menit sampai sayur layu.
- Tumis cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai layu, lalu goreng tomat dan trasi, lalu haluskan dilayah bersama gula dan garam.
- Lalu sajikan
Sambal belacan sering kali menjadi penyedap rasa kepada makanan kita ambil malah tanpa sambal belacan, rasa masakan tidak sedap. Rupanya sambal belacan bukan sekadar penyedap rasa, ia baik untuk usus kerana ada probiotik. Perkongsian dari Dr Norman Norawi ini pasti buat penggemar belacan tersenyum gembira. Dengan tagline dorang "Rajanya sambal", memang sesuai sangatlah sebab dorang sediakan bermacam-macam jenis sambal iaitu sambal belacan, sambal halia, sambal mangga, dan lain-lain. Tapi yang paling bestnya, semua sambal ni diberikan secara free!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sirih bumi sambal blacan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
