Sedang mencari inspirasi resep kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Resep yang kami bagikan kali ini yaitu resep kembang tahu kuah jahe dan yang pasti rasanya nikmat sekali. Nyobain bikin kembang tahu kuah jahe yuk!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah:
- Gunakan Bahan kembang tahu:
- Gunakan 750 ml susu kedelai
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 2 gr Bubuk Agar2 bening
- Gunakan Bahan kuah jahe:
- Sediakan 150 gr Jahe merah (kalau jahe biasa, takaran dikurangi sedikit krn lbh pedas)
- Sediakan 750 ml air matang
- Sediakan 150 gr Gula merah/aren
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar Daun pandan
Enak di sajikan dingin di kala cuaca panas. Cek resep kembang tahu kuah jahe di bawah ini! Butuh makanan yang hangat dan menyegarkan? Coba bikin kembang tahu kuah jahe, yuk!
Cara membuat Kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah:
- Siapkan bahan (susu kedelai sy beli jadi sj). Kalau susuny sdh manis gula pasir kurangi ya takarannya, atau skip.
- Masukkan susu kedelai dalam wadah, tambah agar2 dan gula pasir, aduk2 dl sampai merata baru nyalakan api, sampai mendidih, matikan. Dinginkan dl sebentar baru masukkan ke wadah yg ada tutup rapat. Jika sdh dingin masukkan dlm kulkas bagian bawah (tunggu sampai bbrp jam hingga set, sy tunggu sampai besoknya).
- Bikin juah jahenya, campur semua bahan. Nyalakan api, masak dgn api agak besar sampai mendidih. Tunggu 10menit baru matikan api & tutup (tutup sampai 30menit). Kemudian masak lg 15menit dgn api besar. Tes rasa, sajikan. Penyajian: ambil tipis kembang tahunya, susun dlm mangkuk, baru disiran kuah jahenya. Hangat atau dingin jg bisa tergantung selera :)
Gak cuma enak, makanan ringan khas Semarang ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, lho. Lihat juga resep Kembang Tahu Kuah Jahe enak lainnya. Resep 'kembang tahu jahe' paling teruji. Kembang tahu mirip dengan panna cotta, tetapi dengan kearifan lokal dan tentunya baik untuk kesehatan. Setelah direndam, buang kulit kacang kedelai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
