Anda sedang mencari ide resep bolu sarang semut (bolu caramel)new resep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sarang semut (bolu caramel)new resep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut (bolu caramel)new resep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu sarang semut (bolu caramel)new resep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu sarang semut (bolu caramel)new resep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel)New Resep memakai 10 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel)New Resep:
- Gunakan 250 gula pasir
- Gunakan 200 ml air panas
- Gunakan 150 ml susu kental manis putih
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr margarin
- Gunakan 25 gr sagu tani
- Ambil 4 butir telur
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 3/4 sdt baking soda
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian kue yang akan selalu disajikan di setiap acara resepsi; seperti pernikahan atau potong gigi.
Cara membuat Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel)New Resep:
- Siapkan semua bahan.
- Campur tepung,sagu,vanili,baking powder dan baking soda.aduk rata lalu sisihkan!!!margarin cairkan sebentar saja jangan sampai cair banget,jadi kalo sebagian sudah cair angkat dan aduk biarkan dingin(ibarat telur setengah matang)
- Buat caramelnya: panaskan gula pasir dengan api kecil sampai semua larut tanpa di aduk(agar rata cairnya,goyangkan saja pancinya)
- Tuang air panas perlahan(hati2 saat menuang air panasnya,karna akan meluap ke atas!!!)
- Aduk sampai larut,matikan kompor.biarkan dingin
- Kocok telur menggunakan whisk sampai tercampur putih dan kuningnya.
- Masukan campuran tepung sambil di ayak,aduk rata.
- Masukan margarin aduk lagi hingga rata.
- Tambahkan susu kental manis,aduk lagi.
- Tuang larutan caramel yg sudah suhu ruang,aduk rata.
- Tuang di loyang yang sudah di olesi margarin dan di taburi tepung terigu.saya pakai loyang tulban lurus diameter 20cm tinggi 9cm!!!
- Panggang dengan api agak besar/sekitar 180 derajat sampai adonan naik,oven sudah di panaskan sebelum nya(punya saya termometer ovennya rusak sm bocah🙈)
- Kalo adonan sudah naik,kecilkan api lalu lanjutkan panggang kurang lebih 45 menit(pakai api kecil saja)
- Tes tusuk kue untuk memastikan matang😉
- Setelah matang keluarkan dari loyang,biarkan dingin.
- Enjoyyyy😍sarangnya keliatan kan🤤manisnya pas😊
Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Recipe can be made in the oven or air fryer. Bismillah.,buat pecinta bolu karamel, cobain resep ini deh. Resep Masakan Cah Jamur Tiram Brokoli.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu sarang semut (bolu caramel)new resep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
