Anda sedang mencari ide resep kembang tahu kuah jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang tahu kuah jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembang tahu kuah jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kembang Tahu kuah jahe (Tahwa) makanan khas daerah yg sudah jarang di jumpai. Bebas bahan kimia sperti pengawet dan pemanis buatan. Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kembang tahu kuah jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembang Tahu Kuah Jahe memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Sediakan Susu kacang plain 3 bks (kira” 900ml)
- Siapkan 1 sdt Agar” plain
- Ambil Bahan gula jahe :
- Ambil 350 gr Gula merah
- Sediakan Jahe secukupnya (aku selebar telapak tangan)
- Ambil 5 lbr Daun pandan
- Ambil secukupnya Air
Butuh makanan yang hangat dan menyegarkan? Coba bikin kembang tahu kuah jahe, yuk! Gak cuma enak, makanan ringan khas Semarang ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, lho. Selain terkenal dengan Wedang Tahu dan Kembang Tahu Kuah Jahe minuman hangat yang enak dan segar ini juga terkenal dengan sebutan Tahwa.
Langkah-langkah membuat Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Masukan susu kacang plain ke dlm panci lalu tambahkan agar” plain, aduk rata dan nyalakan api sedang. Masak sampai mendidih. Lalu tuang ke dalam beberapa tempat. Sisihkan sampai set.
- Untuk kuah jahe : masukan air, gula merah dan jahe iris (aku jahenya di blender supaya lebih joss rasa nya). Masak sampai gula larut. Lalu saring
- Sajikan kembang tahu dan siram dengan kuah jahe saat masih panas.
- Sajikan dan nikmati selagi hangat.
Tahwa yang dalam bahasa Indonesia-nya berartian Kembang Tahu. Tahwa atau wedang kembang tahu aslinya terbuat dari susu kedelai tawar yang di. Setelah direndam, buang kulit kacang kedelai. Kembang tahu kuah jahe enak spesial biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Berdasarkan kekerasan dan ketebalannya, dikenal di pasaran gohyong (kembang tahu tipis atau ngohiong), kembang tahu batangan, kembang tahu simpul, dan kembang tahu tebal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembang tahu kuah jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!