Sedang mencari inspirasi resep sambel terasi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel terasi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sambal terasi (goreng) tuh bisa dibilang sambal universal karna bisa cocok banget sama banyak jenis makanan. Dari berbagai jenis protein, gorengan, bahkan cuma sebagai pendamping kulupan sayur. Jika ada sambal terasi di rumah, rasanya agak legaan sedikit jika si emak tidak sempat memasak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel terasi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Terasi Goreng menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Terasi Goreng:
- Gunakan 20 buah cabe merah besar
- Gunakan 20 buah Rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 2 buah tomat uk. Sedang
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Gunakan 1 sdm penuh terasi mentah
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 4 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1/4 sdt MSG (Opsional)
Sambal asam Similar to sambal terasi, with tamarind concentrate. Asam means "tamarind" or "sour" in Indonesian. Lihat juga resep Sambal goreng terasi enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Cara membuat Sambel Terasi Goreng:
- Siapkan bahan
- Rebus cabe dan bawang putih sampai empuk. Angkat, tiriskan dan uleg kasar (kalau mau halus juga bisa, sesuai selera)
- Goreng terasi sampai matang. Sisihkan
- Potong dadu tomat, iris bawang merah
- Panaskan 100ml minyak goreng masukkan tomat tumis sampai tomat layu dan hancur lalu masukkan bawang merah tumis sampai harum
- Setelah bawang harum, masukkan cabe yg sudah diuleg tambahkan air, gula merah, gula pasir, garam, MSG aduk rata
- Diamkan sampai air menyusut (sesekali diaduk) gunakan api kecil. Koreksi rasa matikan api
- Sajikan… sedap banget passsss buat cocolan lalapanš¤¤
Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Silahkan diperhatikan semua detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Nasi goreng sambel Terasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Terasi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
