Lagi mencari inspirasi resep sop ayam kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kembang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep Mudah Praktis Kembang Tahu Sayuran - Masakan Oriental Fucuk Cha Jay. Resep Chinese Food Kembang Tahu Kuah Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Kembang Tahu memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu:
- Sediakan Bahan utama
- Gunakan 1 lembar kembang tahu (ebih sesuai selera). Gunting2, rendam
- Ambil Secukupnya ayam potong kecil, atau suwir sesuai selera
- Siapkan Secukupnya wortel, potong2
- Gunakan Bahan bumbu untuk kuah sepanci hampir penuh
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan Secukupnya kecap asin atau kecap ikan
- Gunakan Secukupnya lada (saya skip krn ibu saya gak suka lada di sop)
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk penyajian
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c. Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan dan tentunya disukai banyak orang. Jika sudah matang, Anda bisa mengangkatnya dan mematikan kompor, Anda bisa menyajikan sop ayam kembang tahu yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu:
- Siapkan kembang tahu, gunting2, rendam dalam air panas sanpai warnanya berubah putih dan lembarannya melemas. Tiriskan.
- Sementara merendam kembang tahu, siapkan kuah kaldu sop ayam. Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya yang kotor. Rebus kembali dengan air panas baru.
- Sementara merebus ayam, siapkan bahan bumbu.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian tuang ke dalam panci sop.
- Setelah ayam empuk, masukkan wortel. Beri garam, gula, kecap asin/ikan, lada bila suka. Test rasa. Bila wortel telah hampir empuk, masukkan kembang tahu. Biarkan mendidih beberapa saat sambil check rasa kembali. Terakhir masukkan irisan daun bawang, sebelum matikan kompor.
- Sajikan sop ayam kembang tahu dengan taburan bawang goreng agar lebih sedap.
Geprek bawang putih, tumis hingga harum, sisihkan. Didihkan air dan masukkan ayam serta bawang putih yang sudah ditumis. Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
