Sedang mencari inspirasi resep sarang semut alias bolu caramel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarang semut alias bolu caramel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian kue yang akan selalu disajikan di setiap acara resepsi; seperti pernikahan atau potong gigi. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarang semut alias bolu caramel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sarang semut alias bolu caramel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sarang semut alias bolu caramel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sarang Semut alias Bolu Caramel memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sarang Semut alias Bolu Caramel:
- Ambil 400 gram gula pasir
- Gunakan 400 ml air panas
- Siapkan 120 gram tepung terigu (sy pake 🔼)
- Gunakan 30 gram tapioka
- Siapkan 1 vanili bubuk
- Ambil 5 butir telur ayam
- Ambil 150 ml skm putih
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 150 gram margarine cair
Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Pastikan anda mengetahui detail produck yang akan anda pesan. dengan memberikan keterangan pesenan, apabila masih ragu silakan diskusi terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Sarang Semut alias Bolu Caramel:
- Buat karamel nya ; lelehkan gula pasir dgn api kecil ya bun sampai menjadi caramel. Masukkan air panas dikit dikit ya soale meletup letup bun, saring dan hingga menjadi 400 ml. Sisihkan
- Kocok lepas telur, vanili, baking powder dan soda kue. Bila sdh tercampur masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, tapioka ayak.
- Setelah tercampur masukkan karamel nya dikit dikit. Hingga tercampur dan terakhir masukkan margarin leleh. Adonan memang cair yaa. Klo adonan ada grenjelan saring yaa
- Panaskan over dgn api kecil. Sebelumnya wonderpan nya olesi margarine dulu. Tuang adonan kira kira ke dalam wonderpan. Oven 60menit tergantung oven masing masing ya, klo 45menit sy kurang matang.
Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan nama. Resep Bolu Caramel Sarang Semut Tanpa Mixer Anti Gagal. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sarang semut alias bolu caramel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
