Anda sedang mencari ide resep homemade choco boba yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade choco boba yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade choco boba, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan homemade choco boba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade choco boba yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Homemade Choco Boba menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Homemade Choco Boba:
- Siapkan Bahan Boba
- Sediakan 50 gr Tepung Beras
- Gunakan 3 gr Coklat bubuk
- Sediakan 25 gr Gula palm
- Gunakan 4 sdm Air
- Ambil Bahan sirup
- Gunakan 100 gr Gula Palm
- Gunakan 200 ml Air (hasilnya cair) atau 100ml Air (hasil kental)
Langkah-langkah membuat Homemade Choco Boba:
- Campur air, gula palm, coklat bubuk lalu masak hingga mendidih (harus mendidih, bukan air panas di dispenser karena hasil akan berbeda)
- Masukkan campuran air, gula palm, dan coklat yang sudah mendidih ke tepung beras
- Aduk hingga kalis (hati-hati panas ya adonannya) dan adonan yang benar itu mirip seperti plastisin dan kokoh.
- Bentuk adonan jadi bulat, dan potong jadi 4 bagian
- Pilin panjang tiap adonan dan potong lagi jadi bagian kecil lalu bulatkan
- Rebus adonan boba hingga matang kurang lebih 45 menit, lalu tiriskan
- Sirup: campur air dan gula lalu masak hingga gula larut
- Masukkan boba yang sudah direbus dan masak hingga mendidih dan kental (kalo pake takaran 100ml air)
- Boba siap disajikan
- Tutorial lengkap ada di youtube: Viisilvii Channel ya😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan homemade choco boba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!