Anda sedang mencari inspirasi resep bolu caramel / sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel / sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu caramel / sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu caramel / sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu caramel / sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Caramel / Sarang Semut memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Caramel / Sarang Semut:
- Ambil 400 gr gula pasir
- Ambil 400 ml air panas
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt vanila
- Gunakan 150 ml SKM coklat
- Ambil 70 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr butter (lelehkan)
- Gunakan 50 gr margarin (lelehkan)
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Recipe can be made in the oven or air fryer.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Caramel / Sarang Semut:
- Panaskan gula pasir dalam wajan dengan api kecil, biarkan meleleh hingga menjadi caramel
- Kemudian tuang air panas, aduk rata, dinginkan dan saring lalu takar menjadi 400 ml, sisihkan
- Kocok telur dan vanila dengan handwhisk cukup sampai rata dan berbusa
- Kemudian masukkan terigu dan tapioka yang sudah diayak berselang seling dengan larutan caramel (adonan memang bergerindil)
- Masukkan SKM dan mentega/margarin cair aduk rata
- Masukkan baking soda dan baking powder aduk dan saring
- Adonan memang cair ya
- Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung lalu tuang adonan panggang dalam oven suhu 170° sampai matang
Resep cara membuat bolu karamel, berbeda dengan bolu biasa bentuknya lebih mirip dengan bika ambon karena sama-sama bersarang atau berongga. Soal rasa, manis dan lembutnya benar-benar memanjakan lidah. Berikut ini resep cara bikin bolu karamel sarang semut panggang enak tanpa mixer praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah Sebelumnya yuk kita lihat dahulu cara membuat bolu karamel sarang semut mengembang mudah dan praktis, dan di bawah. Teksturnya yang lembut dan sedikit kenyal menjadi ciri khas dari Bolu Sarang Semut. Sepintas kamu mungkin akan menganggap sajian ini camilan dengan rasa coklat biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Caramel / Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
