Sedang mencari inspirasi resep bolu caramel/sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel/sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu caramel/sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu caramel/sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu caramel/sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu caramel/sarang semut memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu caramel/sarang semut:
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 125 gr tepung tapioka/kanji
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 100 gr mentega cair
- Siapkan 400 gr gula pasir
- Ambil 400 ml air panas
- Ambil 3 saset skm coklat/putih
- Sediakan 5 butir telur
Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut yang Lembut, Enak dan Sederhana.
Langkah-langkah membuat Bolu caramel/sarang semut:
- Ambil gula tuang ke dlam panci masak sampai gula larut,setlah larut lalu di tuang air panas,matikan kompor diamkan sampai dingin
- Kocok telur pakai garpu,masukan kan skm,tepung terigu,tapioka,suda kue,baking powder,aduk smpai rata,baru tuangkan air gula yg sdah dingin tadi.trus mentega cair aduk kembali smpai rata,seblum dituang ke dlam loyang saring dlu.
- Panggang smpai mateng.
- Selamat mencba😇
Resep cara membuat bolu karamel, berbeda dengan bolu biasa bentuknya lebih mirip dengan bika ambon karena sama-sama bersarang atau berongga. Soal rasa, manis dan lembutnya benar-benar memanjakan lidah. Teksturnya yang lembut dan sedikit kenyal menjadi ciri khas dari Bolu Sarang Semut. Sepintas kamu mungkin akan menganggap sajian ini camilan dengan rasa coklat biasa. Tapi jika dilihat lebih detail, maka kamu akan melihat bentuknya yang seakan menyerupai sarang semut dengan rasa caramel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu caramel/sarang semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
