Lagi mencari inspirasi resep serabi kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serabi kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Serabi Kuah Kinca enak lainnya. This Serabi Kuah - Indonesian pancakes with sugar and coconut milk syrup - was one of my dad's favourite snacks. Unlike British pancakes that you enjoy for breakfast, Indonesians like to have their pancakes for afternoon snacks.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serabi kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Serabi Kuah menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serabi Kuah:
- Ambil Bahan Adonan :
- Sediakan 50 gram tepung beras
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Ambil 25 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 250 ml santan hangat
- Sediakan Secukupnya pasta pandan
- Gunakan Bahan Kuah :
- Siapkan 300 ml santan
- Ambil 70 gram gula jawa/merah sisir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun pandan, ikat (skip, pake vanili bubuk)
Anda bisa menambahkan beberapa camilan untuk melengkapi hidangan di hari raya, salah satunya serabi kuah. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, membuat anak-anak senang mencicipinya. Lihat juga resep Serabi enak lainnya. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian kue serabi juga terbilang sederhana dan mudah didapatkan.
Cara membuat Serabi Kuah:
- Campur semua bahan adonan, kecuali pasta pandan. Aduk dengan menggunakan whisk.
- Diamkan selama 30 menit. Lalu aduk".
- Tuang adonan serabi sedikit dalam wadah dan beri pasta pandan.
- Panaskan teflon/wajan teflon. (Tak perlu dioles minyak) Tuang adonan 1 atau 2 sendok sayur. Lalu tuang 1 sdm adonan warna hijau di atas adonan putih.
- Biarkan sampai adonan bergelembung dan bawahnya kecoklatan. Lalu angkat. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Untuk Kuahnya : Masukkan semua bahan kuah dalam panci dan masak sampai mendidih, sambil di aduk". Angkat dan siaihkan.
- Tata serabi dalam piring saji dan tuang secukupnya kuah dalam mangkok saji. Hidangkan selagi kuah hangat.
Jika Anda berniat untuk membuat sendiri kue serabi di rumah, coba simak saja resep kue serabi tepung beras dibawah ini. Resep ini juga sudah kami sertakan kuah kinca yang akan membuat rasa kue serabi Anda makin nendang di lidah. Merdeka.com - Cara membuat serabi tidak sesulit seperti yang dibayangkan. Tentu sebagian besar dari kalian kenal dengan makanan manis ini. Bahkan, bila ada kerabat atau teman yang datang dari Solo hampir semuanya membawa oleh-oleh serabi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
