Lagi mencari ide resep serabi kinca durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi kinca durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi kinca durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serabi kinca durian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayolah pulang ke rumah emak bawa bahan-bahannya bikin serabi kinca durian. Masih punya stock durian di freezer yang sudah jadi batu 😂, pas dicoba masih enak. Ayolah pulang ke rumah emak bawa bahan-bahannya bikin serabi kinca durian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serabi kinca durian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Serabi kinca durian menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serabi kinca durian:
- Sediakan 150 g tepung terigu
- Ambil 50 g tepung beras
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt fermipan
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 300 ml santan cair
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan Sesuai selera pewarna hijau (me: endapan daun pandan)
- Gunakan Bahan kinca durian:
- Ambil 200 g daging durian
- Gunakan 400 ml santan
- Sediakan Sesuai selera gula merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
Kuah kinca bisa diberikan tambahan durian untuk rasa yang semakin lezat dan menggugah selera. Untuk anda para pecinta durian, anda wajib mencoba serabi durian ini. Aroma dan rasa durian yang khas akan setiap saat memanjakan lidah anda. Cara Membuat Serabi Saus Kinca - Versi Wikipedia Indonesia, kue serabi, sorabi, surabi atau srabi merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi kinca durian:
- Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, fermipan, baking powder, garam, aduk rata, masukkan telur, santan sedikit2 sampai habis
- Setelah merata, diamkan selama 45 menit, tutup dengan kain bersih
- Blender daging durian dengan sedikit santan
- Masukkan blenderan durian ke dlm panci, lalu tambahkan sisa santan, gula merah, garam, dan daun pandan, masak hingga matang dan mengental
- Setelah 45 menit, masak adonan serabi, ambil sebanyak 1sendok sayur/ sesuai selera, biarkan adonan sampai muncul lubang2 lalu tutup dan biarkan sampai matang, masak dengan api kecil saja
- Setelah itu sajikan dengan kuah kinca, dimakan hangat2 lebih enak😉
Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Serabi berasal dari bahasa sunda yaitu "sura" yang berarti besar. Surabi dinyatakan sebagai makanan tradisional khas jawa karena lebih populer di pulau ini. Surabi memiliki bentuk yang mirip dengan pancake namun lebih… Serabi atau Surabi sering disebut sebagai pancake asal Indonesia. Kalau lagi ngidam, Serabi enak di Jakarta itu gampang banget ditemukan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serabi kinca durian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
