Sedang mencari ide resep telur dadar gurih empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar gurih empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar gurih empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar gurih empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar gurih empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur dadar Gurih empuk menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur dadar Gurih empuk:
- Sediakan 2 butir Telur Ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 biji bawang merah
- Ambil 3 biji bawang putih
- Siapkan 1 kemiri
- Siapkan sedikit kunir
- Sediakan Bumbu Lain
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 cabe rawit sesuai selera
Cara membuat telur dadar tebal yang lembut dan empuk. Cara Membuat Telur Dadar Mekdi (MCD) Halo teman teman semua.. CO yang Empuk dan Lumer di Mulut, Menggigit! Tiriskan dan angkat letakkan ke atas piring.
Cara menyiapkan Telur dadar Gurih empuk:
- Uleg atau blender bumbu halus, cairkan tepung beras dengan air secukupnya aduk biasa saja sampai semua bercampur, campur bumbu dan tepung beras kemudian tambahkan lada bubuk, garam, kaldu jamur, gula, tepung beras, irisan daun bawang, cabe rawit, aduk perlahan sampai semua tercampur.
- Panaskan minyak setelah panas kecilkan api, masukkan adonan telur masak dengan api kecil sampai berubah warna, pastikan bagian permukaan bawah matang sehingga ketika dibalik tidak rusak, balik pelan-pelan telurnya, untuk mendapatkan rasa crispy masak sampai kuning kecoklatan
- Bukan telur dadar biasa, siap dinikmati 😋 crispy diluar lembut didalam
Kelapa parut akan memberi rasa gurih dan tepung beras bisa menjadikan telur dadar lebih tebal dan empuk. Tambahkan pula beberapa bahan yang diiris. Bun sis cobaiin cara ini bikin telur dadar bantal ala ala Korea empuk dan enak. Meskipun tanpa telur, tanpa susu atau tanpa kentang, tekstur empuk donat bisa didapatkan dengan menguleni adonan hingga. Tetapi telur dadar saja tentu sudah terlalu biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar gurih empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
