Sedang mencari inspirasi resep kue barongko khas bugis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue barongko khas bugis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kue Barongko Khas Bugis - Kue Barongko atau yang terkenal dengan sebutan nama kue bugis ini adalah salah satu kue basah tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah Bugis Makassar. terbuat dari santan, gula, telur dan irisan pisang kepok menjadi ciri khas dari kue barongko bugis. rasanya yang enak dengan tekstur yang lembut membuat kue barongko makassar banyak disukai oleh. Nah, kue barongko yang satu ini tergolong kue yang tingkat kesulitannya cukup mudah. dan bahan-bahan yang di gunakan juga banyak tersedia di pasaran. Namun buat Anda yang belum pernah memasak seharusnya memiliki paduan untuk proses pembuatannya. kalia ini resepkue akan mengulas tentang cara membuat kue barongko khas Bugis yang akan di bahas berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue barongko khas bugis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue barongko khas bugis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue barongko khas bugis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan KUE BARONGKO khas BUGIS menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan KUE BARONGKO khas BUGIS:
- Siapkan 12 buah pisang yg sdh masak (lembek)
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil secukupnya tepung terigu
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt santan
Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus. Barongko adalah salah satu kue khas Bugis yang terbuat dari pisang dan telur, ditambah dengan bahan-bahan yang sederhana dan gampang untuk dicari. Jika anda ingin membuat kue ini, anda tidak perlu membuang waktu anda terlalu lama, tetapi sebaliknya anda harus memberikan konsentrasi dan ketelitian agar yang dibuat memuaskan. Barongko kue khas bugis (dengan dan tanpa daun pisang) Banyak pisang kepok dan udah mulai over masak, kepikiran buat bikin barongko, enak di jadikan takjil apalagi dimakan pas dingin.
Langkah-langkah membuat KUE BARONGKO khas BUGIS:
- Hancurkan pisang hingga halus
- Masukkan telur lalu aduk
- Masukkan gula dan santan
- Masukkan tepung hingga adonan tdk terlalu encer
- Jika rasa sdh di koreksi, pindahkan adonan ke wadah untuk dikukus
- Jika ingin mempercantik kue silahkan tambahkan hiasan kue 😍🍰🍰🍰
Si Manis Barongko, Kue Khas Bugis-Makassar. Berita, Berita Utama, Info Kota, Kuliner. Si Manis Barongko, Kue Khas Bugis-Makassar. Selain terkenal kaya dengan sumber daya alam, Indonesia juga terkenal dengan kekayaan wisata budaya, bahari maupun kulinernya. Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan KUE BARONGKO khas BUGIS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
