Sedang mencari ide resep serabi solo mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo mini yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan serabi solo mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Serabi Hejo Mini dengan Kuah Kinca enak lainnya. Serabi is one of famous Indonesian sweet snack alias jajan pasar and the famous one in Solo is Serabi Notosuman. Both of them were tasted almost the same, I counld't tell the different though.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serabi solo mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Serabi solo mini memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serabi solo mini:
- Siapkan Bahan kering
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Siapkan 25 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Ambil Bahan santan
- Gunakan 200 ml uht santan
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Toping : meses coklat
Cetakan Kue Serabi (surabi) Bagi ibu-ibu yang suka memasak aneka kue untuk keluarga dan buah hati, maka cetakan kue serabi ini layak Anda miliki. Dengan alat cetak ini, Anda bisa membuat surabi di rumah dengan mudah Salah satu makanan yang favorit dan disukai banyak kalangan adalah serabi. Kini dengan adanya cetakan serabi ini, Anda bisa […] Srabi Notosuman ini sudah sangat terkenal dan populer sebagai serabi Solo yang legendaris. Rasanya enak, dan legit, serta gurih khas santan.
Cara membuat Serabi solo mini:
- Masak santan uht dan air aduk sampai mendidih, jika sudah hangat hangat kuku,ambil bagian paling atas kira kira 100 ml sisihkan ini untuk santan areh atasnya
- Setelah santan hangat, campur sisa santan kira kira 300 ml dengan bahan kering aduk menggunakan wish sampai benar benar larut tidak ada yang bergidil
- Kemudian tunggu kira kira 60 menit sampai adonan mengembang
- Di sini saya memakai cetakan serba guna…jika tidak ada cetakan bisa memakai wajan biasa…
- Setelah 60 menit…ambil satu sendok sayur masukkan dalam cetakan sambil di tekan sehingga ada jejak di pinggiran, tutup jika sudah berlubang masukkan santan areh diatasnya dan beri toping tutup kembali
- Jika sudah matang bisa di angkat taruh di atas daun pisang karena ini tidak bisa di gulung
- NB: sebenarnya memakai 350 santan dari 1/2 butir kelapa,karena saya malas yang memarut jadi memakai santan uht, untuk santan areh diambil 50 ml dari 350…karena saya pingin yg kayak aslinya jd q tmbai 100 ml…tapi tetap campuran adonannya 300 ml santan
Notosuman sendiri sejarah dulunya adalah merupakan nama dari sebuah kawasan di Kota Solo, namun nama jalan Notokusuman tersebut kini telah berganti menjadi jalan Mohammad Yamin, Penularan. Resep Serabi Solo - Satu lagi kuliner dari Solo yang digemari oleh banyak orang yaitu serabi. Makanan yang satu ini menggunakan bahan utama tepung beras yang dicampur menggunakan santan. Keunikan dari jenis makanan ini adalah cara menggorengnya yang berada di atas arang. Baca Juga: Resep Serabi Saus Kinca Kopi Enak, Menu Sarapan Seru Untuk Besok Pagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serabi solo mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!